Легкий торт с освежающим йогуртовым кремом и сочными киви. |
Ингредиенты:
Для коржа
песочное печенье 200 г
сливочное масло 75 г
Для крема
желатин 2 ст.л.
вода 1/2 стакана
густой йогурт 550 мл
киви 4 шт.
сахар 100 г
лимонный сок 1 ст.л.
Для украшения:
киви 2 шт.
лимон 1 шт.
миндальные лепестки 3-4 ст.л.
акациевый мед 2 ч.л
Приготовление:
Печенье разломать. Положить в пакет и скалкой раскрошить, чтобы получились мелкие крошки.Растопить сливочное масло и смешать с крошкой. Выстелить дно разъемной формы бумагой для выпечки, выложить массу на дно формы и плотно прижать.
Поставить в холодильник на 30 минут.Замочить желатин в 0.5 ст. холодной воды и оставить на-полчаса. Киви-(4 шт.) нарезать мелкими кубиками. Положить в сотейник, добавить 5 ст.л сахара, лимонный сок.
Включить плиту и готовить на небольшом огне около 1 минуты. Дать компоту из киви немного остыть, добавить к нему желатин, перемешать. Охлаждать около 30 минут.Как только масса начнет немного застывать, йогурт смешать с 100 г сахара и соединить с-фруктовой-массой.
Вылить крем на корж и разровнять. Накрыть пленкой и охлаждать минимум 3 часа.Обжарить миндальные пластинки на сухой сковороде до золотистого цвета и дать им остыть. Очистить киви и нарезать ломтиками, полить медом. Вынуть торт из разъемной формы и украсить края пластинками миндаля.-Декорировать торт ломтиками киви, лимоном и фисташками.
Сайт http://avon--spb.ru/ компании Эйвон в Санкт-Петербурге к вашим услугам. Здесь вы сможете изучить доступные предложения, заказать косметику или даже узнать о возможности сотрудничества с одной из самых крупных косметических компаний.
Уверена, что деловые бизнес-сувениры интересны многим. Ведь нередко бывают случаи, когда нужно купить подарки для коллег и начальника, но где выбрать лучшие подарки? Смело переходите на сайт podarki.ru и вы сможете ознакомиться с доступными предложениями.
Узнать про разрушение родовых проклятий http://pomazanie.com здесь может каждый желающий.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |