Гены и неправильное питание |
Благодаря новейшим исследованиям, проведенным в Австралии, мы узнали о том, что на гены влияет та пища, которую мы едим, даже самая маленькая шоколадка способна увеличить размер не только нашей одежды, но и оставить отпечаток в наших генах.
Генетики Мельбурна после многочисленных исследований выяснили, что даже небольшая одноразовая доза сахара повлияет на клетку таким образом, что она еще несколько долгих недель будет хранить в себе подобный химический маркер как убрать живот.
Сэм Эль-Оста (адъюнкт-профессор Института сердца и диабета имени Бейкера) отметил, что обычная плитка шоколада способна привести к достаточно серьезным проблемам на протяжении двух недель после того, как ее съели за завтраком.
Это связано с тем, что все, что мы едим, влияет на метаболические процессы, происходящие в организме. В качестве объектов исследований использовались ткани аорты человека и мыши, причем результат был абсолютно одинаковым.
Как отметил доктор Эль-Оста, клетки, запомнив негативное влияние пищи, способны его воспроизвести через некоторое время.
С новой точки зрения упражнения бодифлекс осветили вопрос таких заболеваний, как ожирение и сахарный диабет, способных длиться несколько поколений. Оказалось, что причиной этому стал эпигеном, способный сохранять и передавать клеточную память наследникам.
Эль-Оста уточнил, что проблема стоит не в наследовании генов детьми от родителей, а в эпигеноме, собирающем и хранящем все негативные воздействия питания. Последовательность ДНК записана может быть один раз, ей мы управлять не можем и изменить ее практически невозможно, т.к. геном у человека один, утверждает Эль-Оста.
Уверена, что многим молодым мамочкам, да и родителям в целом будет интересно посетить сайт mama.ua. Здесь вы сможете узнать все о развитии, уходе и воспитании детей. Например, изучить календарь развития ребенка до года будет полезно всем, у кого совсем недавно родился малыш. Смело переходите на познавательный сайт в удобное время.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |