-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amritasha

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2011
Записей: 4356
Комментариев: 1919
Написано: 7191


Апельсиновые кексики

Четверг, 18 Марта 2021 г. 10:18 + в цитатник

4403535_3mTx2AUYHtw (515x351, 81Kb)

Этот рецепт меня очень часто выручает, когда хочется домашней выпечки, чтобы все продукты были под рукой, и, чтобы готовить недолго 😉😁
Очень ароматные, рассыпчатые кексики, улетают на раз-два.

Ингредиенты на 6 порций:

апельсины — 1 шт.
яйца куриные — 2 шт.
сахар — 150 г
сливочное масло — 100 г
мука — 200 г
разрыхлитель — 1 ½ ч. л.
сахар ванильный — 1 ч. л.
глазурь — 1 пакет
посыпка кондитерская — 1 ст. л.

Приготовление:

ШАГ 1
Масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало комнатной температуры. Разогреть духовку до 180°C. Муку с разрыхлителем просеять в большую миску, добавить щепотку соли. Натереть цедру апельсина.

ШАГ 2
Из апельсина выжать сок.

ШАГ 3
Масло взбить миксером с сахаром и ванильным сахаром.

ШАГ 4
Добавить яйца, взбить.

ШАГ 5
Добавить апельсиновый сок и просеянную муку, перемешать лопаткой до однородности.

ШАГ 6
Тесто разложить в формочки. У меня получилось 12 кексиков. Выпекать 20–25 минут. Готовность проверить зубочисткой, она должна выходить сухой.

ШАГ 7
Кексики остудить. При желании украсить глазурью и кондитерской посыпкой. Я беру готовую глазурь в порошке и просто разбавляю водой.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Мои любимые рецепты
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку