-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amritasha

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2011
Записей: 4200
Комментариев: 1907
Написано: 7006


Пирог "Северная клюква"

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 10:59 + в цитатник

4403535_V_74BezTek (604x453, 103Kb)

Нам потребуется:
мука 600 гр
сливочное масло 200 гр
сахар 100гр (в тесто) 100 гр (в ягоды)
желтки 3 шт ( в тесто) 1 шт (для смазки)
сметана 100 гр
разрыхлитель 12 гр
крахмал 1 ст.л (в тесто) 1 ст.л ( в ягоды)
1,5 стакана клюквы (заморозка)
Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Добавить размягчённое масло и хорошо растереть. Желтки взбить с сахаром, добавить сметану и крахмал, ещё раз взбить.Соединить муку и яичную смесь. Вымесить тесто до однородной массы. Из теста сформировать шар и положить в пищевую плёнку. Убрать в холодильник на час. Достать тесто и разделить его 1/3. Большую часть теста раскатать в круг, выложить в смазанную растительным маслом форму ( у меня разъёмная). Из второй части теста сделать бортик( колосок или жгутик). Ягоды смешать с сахаром и крахмалом. Выложить ягоды на тесто. Смазать края пирога взбитым желтком. Поставить пирог в заранее разогретую духовку и выпекать при 180-200С примерно 40 минут. Достать пирог и дать немного остыть в форме. Перед подачей на стол можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!!!!!

4403535_94910304_3688700_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Как вывести Токсины и шлаки из организма? Думаю, что этот вопрос актуален абсолютно для каждого человека, а вот узнать об этом вы сможете без труда на сайте hoogoo.ru.


Понравилось: 1 пользователю

svetikya   обратиться по имени Четверг, 19 Сентября 2013 г. 23:39 (ссылка)
спасибо23 (300x269, 39Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку