Понадобится:

Для теста: 

• 1,5 стакана муки, 
• 130 г сливочного масла, 
• 1 яйцо, 
• 1/3 стакана сахара, 
• соль. 

Для крема и украшения: 

• 0,5 стакана сахара, 
• 1 лимон, 
• 2 ст. ложки сливочного масла, 
• 2 небольших апельсина,
• 1 ст. ложка коньяка, 
• 1 яйцо, 
• тертая цедра и сок половины лимона. 

Для сахарной глазури: 

• 1 ст. ложка сахарной пудры, 
• 1 ст. ложка лимонного сока. 

Приготовление:

1. 10 формочек для тарталеток убрать в холодильник. Муку просеять через сито. Добавить соль, сахар, размягченное сливочное масло, яйцо. Тесто размять руками до получения однородной массы и вымешивать, пока не перестанет прилипать к рукам. Тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1-1,5 часа. 
2. Духовку разогреть до +180°C. Тесто достать из холодильника и сформовать из него колбаску, а затем разделить ее на 10 равных частей. В охлажденные формочки уложить тесто, поставить их на противень, накрыть фольгой и выпекать в духовке в течение 15-20 минут. 
3. Фольгу снять за 5 минут до готовности. Тарталетки вынуть из духовки. Температуру духовки уменьшить до +150°C. 
4. Приготовить крем. Яйца взбить с сахаром, добавить лимонную цедру и сок половины лимона, затем сливочное масло и хорошо перемешать. Тарталетки наполнить кремом и выпекать в духовке в течение 15 минут. Тарталетки вынуть из духовки и дать остыть. 
5. Апельсин нарезать тонкими дольками и разложить в тарталетки. Приготовить сахарную глазурь. Сахарную пудру, сок лимона тщательно перемешать. Глазурь нанести на апельсины при помощи кулинарной кисточки. 

Понадобится:

• 500 мл сливочного йогурта, 
• 150 мл апельсинового сока, 
• 60 г желатина,
• 150–200 г несоленых крекеров с маком, 
• по 150 г киви и консервированных персиков,
• 2–3 апельсина,
• замороженные ягоды черной смородины и малины 

Приготовление:

1. Желатин залить апельсиновым соком и оставить на 40 минут. Крекеры поломать (кусочки не должны быть маленькими). Персики и очищенные киви нарезать дольками. Апельсины нарезать кружочками и очистить от кожуры. 
2. Когда желатин набухнет, нагреть его на огне до полного растворения, влить в йогурт и перемешать. 
3. Круглую салатницу выстлать пищевой пленкой. На дно и по бокам салатницы выложить кружочки апельсинов. Затем на дно выложить часть крекеров, персиков, киви и залить йогуртом, потом снова – крекеры, персики, киви и йогурт. Слои повторить несколько раз. Последним слоем выложить крекеры, политые йогуртом. 
4. Накрыть салатницу пленкой и убрать в холодильник на 6–8 часов. Перед подачей на стол перевернуть десерт на блюдо, снять пленку. Украсить ягодами.

Понадобится:

Для теста: 

• 200 г сливочного масла, 
• 60 г сахара, 
• 180 г муки, 
• щепотка соли. 

Для крема: 

• 2 апельсина, 
• 3 яйца, 
• 200 г сахара, 
• 3 ст. ложки муки. 

Приготовление:

1. Для теста масло нарезать, соединить с сахаром, мукой, солью. Перетереть руками и вымесить крутое тесто. При необходимости можно добавить 1 ст. ложку холодной воды или сметаны. Оставить на 1 час в холодильнике. 
2. Тесто раскатать и уложить в форму, сделав бортики. Наколоть вилкой и поставить в духовку, нагретую до +190°С, на 15 минут. 
3. Для крема с апельсинов снять цедру, выжать сок. Яйца взбить с сахаром, добавить сок, муку, половину цедры и тщательно перемешать. Получившуюся массу вылить на корж и поставить в духовку примерно на 1 час при +170°С (верх должен подрумяниться, на поверхности образоваться корочка). Дать остыть, крупно нарезать и украсить оставшейся цедрой. 

Приготовление:

• 25 г желатина, 
• 150 г замороженной вишни без косточек, 
• 2 мандарина, 
• 100 мл вишневого сока (компота), 
• 100 мл апельсинового сока, 
• 200 мл сметаны, 
• 50 г сахарного песка. 

Приготовление:

1. Желатин замочите. Вишню выложите на сито и разморозьте. Мандарины очистите и разделите на дольки. 
2. В набухший желатин влейте 3 ст. ложки воды и распустите его на горячей водяной бане. Вишневый и апельсиновый соки по отдельности подогрейте, добавьте по 1/3 желатина. Сметану взбейте с сахарным песком и соедините с оставшимся желатином. 
3. В подготовленные формочки выложите по несколько ягод вишни, залейте вишневым соком с желатином слоем примерно 1,5 см и поставьте в холодильник. 
4. Когда желе застынет, влейте сметану с желатином таким же слоем. Снова дайте застыть. Затем уложите дольки мандарина, залейте апельсиновым соком с желатином и поставьте в холодильник. Снова слой сметаны и так далее. 
5. Дайте получившемуся десерту хорошо застыть, затем погрузите формочки на 30 секунд в горячую воду и опрокиньте на десертные тарелочки. Украсьте по желанию и подайте на стол. 

Понадобится:

• 1 ст. ложка желатина, 
• 2 ст. ложки молока, 
• 1 ч. ложка ванильного сахара, 
• 250 г творога, 
• 200 мл натурального йогурта, 
• 150 г сахарного песка, 
• 1 ст. ложка порошка какао, 
• 2 ст. ложки апельсиновой цедры, 
• листочки мяты, 
• дольки мандарина для украшения. 

Приготовление:

1. Желатин замочите в молоке и оставьте на 1 час. Затем нагрейте на водяной бане при постоянном помешивании (не кипятите). Добавьте ванильный сахар и хорошо перемешайте. 
2. Творог протрите через сито, смешайте с йогуртом и сахарным песком и затем соедините с желатином. Разделите пополам, в одну часть добавьте порошок какао, в другую – апельсиновую цедру. 
3. В формочки выложите белую массу, поставьте в холодильник и дайте застыть. Затем выложите шоколадную массу и снова поставьте в холод до полного застывания. 
4. Готовый десерт разложите на тарелочки, украсьте листочками мяты, дольками мандарина и подайте на стол. Можно сбрызнуть цитрусовым ликером. 

Текстильные коврики в салон автомобиля являются востребованным товаром. Ведь они несут не только практическую функцию, защищая салон от грязи, но и делают салон авто более уютным. В настоящее время выбрать для своего авто подходящий коврик не сложно. Можно остановить свой выбор на самом практичном варианте и купить резиновый коврик, ухаживать за которым очень легко. Ведь его достаточно лишь промыть водой и он снова сияет чистотой, а можно выбрать ворсовые коврики, которые имеют оригинальный внешний вид. Заказать коврик в авто, а также другие аксессуары для обустройства салона своего транспортного средства можно по ссылке выше. В интернет-магазине top-avto.com.ua можно найти большой выбор авто товаров от известных производителей и заказать их с доставкой по городам Украины.