-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amritasha

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.05.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 6317

1360508384_741134541 (500x383, 425Kb)

ƒорогие друзь€, читатели и гости моего блога! ќчень рада видеть ¬ас всех в моЄм дневничке. ћен€ зовут ¬ика. Ѕуду рада, если вы найдете здесь дл€ себ€ что-нибудь интересное. —разу хочу сказать, что в блоге размещаютс€ рекламные статьи. Ќадеюсь, что вас это не смутит. «аходите, располагайтесь. ¬сегда рада новым знакомствам!

1342384509_88597803_3815384_0_6db63_6c223e2d_XL (150x150, 9Kb)

Ћюбимый портал мир красоты и здоровь€ всегда под рукой!

’ороший развивающийс€ кулинарный сайт, который всегда радует новыми оригинальными рецептами.

ј вот и наш уютный женский мир или другими словами мир дл€ женщин.

∆енский интернет журнал ћаргоша всегда рад новым гост€м!


јллерги€ у ребенка на амброзию

„етверг, 18 »юл€ 2019 г. 20:18 + в цитатник

Ќе секрет, что иммунитет у ребенка на пор€док слабее, чем у взрослого человека. »менно поэтому в сезон пыльцы у детей может возникнуть аллерги€ на амброзию и другие раздражители, которые могут вызвать про€вление аллергической реакции на кожи лица в виде покраснени€ и зуда. ƒл€ того, чтобы досконально разобратьс€ в этой проблеме и иметь возможность помочь своему малышу, советую вот здесь http://clearderma.ru/medikamenty/allergiya-u-rebenka-na-ambroziyu-kak-lechit узнать, когда и по каким причинам у ребенка может возникнуть аллерги€ на пыльцу амброзии. –азобравшись в этой проблеме, причинах, которые вызывают аллергическую реакцию, вы можете выбрать наиболее эффективный способ лечени€ и помочь малышу справитьс€ с этой непри€тной проблемой. ƒетки нередко страдают аллергической реакцией на различные внешние факторы, которые чаще всего про€вл€етс€ именно на коже лице. ќсложн€ет лечение также тот факт, что ребенок посто€нно норовит расчесать ранку. ≈стественно, если чесать покрасневшее место, то можно значительно усугубить ситуацию и вызвать по€вление ранок. »менно поэтому, нужно как можно скорее начать правильное и безопасное лечение.


ћытье ручек перед едой

—реда, 17 »юл€ 2019 г. 20:12 + в цитатник

 то из нас в детстве не отлынивал от необходимости помыть руки перед едой. ƒумаю, что это свойственно всем деткам. ј вот задачей родителей €вл€етс€ контроль над тем, чтобы чадо об€зательно помыло руки и уже после этого могло брать ручками еду. Ќе лишним будет посмотреть вот здесь https://www.youtube.com/watch?reload=9&v=l0SakkaPcN0 видео том, как приучить малышей мыть руки перед едой. Ёто совсем не сложно, особенно, если вы нагл€дно продемонстрируете ребенку, сколько монстриков микробов находитс€ на их ручках во врем€ прогулки и как важно разом от них избавитьс€ с помощью простой процедуры.


 уриные рулеты с фисташковой начинкой за 45 минут

ѕонедельник, 15 »юл€ 2019 г. 09:10 + в цитатник

4403535_IuVZaOtrmco (700x466, 43Kb)

 уриные рулетики с фисташковой начинкой хороши как гор€чими в качестве основного блюда с гарниром, так и холодными в качестве закуски. √отов€тс€ очень просто.

ќтличным гарниром дл€ рулетиков послужит обыкновенное картофельное пюре, которое дополнит ваше и без того новогоднее блюдо.

»нгредиенты:

–улеты:
‘иле куриное 4 шт.
‘исташки очищенные 100 г
ћасло сливочное (разм€гченное) 60 г
 рошки хлебные 1 стакан
÷едра лимона 1 лимон
“имь€н 2 веточки
√орчица дижонска€ 1 ст. л.
—оль, перец черный по вкусу

—оус:
ѕерец болгарский красный 2 шт.
ћасло оливковое 1 ст. л.
Ћук репчатый 0,5 шт.
Ѕульон куриный (или вода) 1 стакан
”ксус винный 2 ст. л.
”ксус бальзамический 1 ст. л.
“имь€н 1 ч. л.
÷едра лимона 1 ст. л.
—оль, перец черный по вкусу

ѕюре картофельное:
 артофель 500 г
ћасло сливочное 40 г
ћолоко 100 мл
—оль по вкусу

ѕриготовление:

—оус: выложить болгарские перцы на застеленный пергаментом противень и запекать в предварительно разогретой до 220 градусов духовке в течение 20–25 минут. ќчистить от кожуры, удалить семена и перегородки, порезать кубиками.

ќчистить лук, нарезать кубиками. –азогреть оливковое масло в сковороде и обжарить лук до прозрачности.

ƒобавить болгарский перец, готовить еще несколько минут.

¬лить в сковороду бальзамический и винный уксус, добавить гор€чий бульон, цедру и тимь€н. √отовить, пока практически вс€ жидкость не выпаритс€, затем пюрировать погружным блендером. ѕосолить и поперчить по вкусу. ƒержать соус теплым.

Ќачинка дл€ рулетов: измельчить в ступке фисташки, смешать их с разм€гченным сливочным маслом, хлебными крошками, цедрой лимона, дижонской горчицей и тимь€ном.

–улеты: сделать острым ножом надрезы на каждой из куриных грудок, раскрыть их как книгу, накрыть пленкой и слегка отбить обратной стороной ножа.

—н€ть пленку, распределить тонким слоем начинку.  аждую грудку скрутить в рулетик, затем каждый рулет плотно замотать в пищевую пленку и туго зав€зать концы.

¬ глубокой кастрюле довести до кипени€ воду, положить туда замотанные в пленку рулетики и готовить на медленном огне в течение 25 минут.

ѕюре: в другой кастрюле отварить очищенный картофель до готовности, слить воду, добавить сливочное масло и теплое молоко, посолить и перетереть в пюре.

ќсвободить куриные грудки от пленки и нарезать острым ножом. ѕодавать с картофельным пюре и соусом из болгарского перца.

–убрики:  ћои любимые рецепты

ћетки:  

‘руктово-орехова€ колбаса

ѕонедельник, 15 »юл€ 2019 г. 09:10 + в цитатник

4403535_CTofCVrNePE (580x450, 110Kb)

’очетс€ сладенького, но без сахара! ¬кусного, но не вредного! “ака€ «колбаса» выручит вас в минуты при€тного чаепити€) 

»нгредиенты:

ƒл€ панировки
кунжутные семечки 1 ст. л.
—пеции:
кардамон стручки 3 шт.
корица молота€ 0,3 ч. л.
ќсновные:
апельсинова€ цедра 1 г
курага 100 г
грецкие орехи рубленые 2 горсти
кунжутные семечки 1 ст. л.
подсолнечные семечки 1 ст. л.
льн€ное сем€ 1 ч. л.
финики без косточек 100 г

ѕриготовление:

шаг 1
 урагу замочить, если тверда€, промыть, отжать. ќт количества оставшейс€ влаги будет зависеть м€гкость колбасы. ” мен€ получилась довольно м€гка€, но лучше сделать поплотнее.

шаг 2
— финиками проделываем то же самое, даем стечь воде, отжимаем хорошо.

шаг 3
ќрехи чистим, ломаем на мелкие кусочки. ≈сли все перемолоть на м€сорубке, то ломать не нужно.

шаг 4
Ѕерем любые семечки. ” мен€ микс из черного и белого кунжута,льна и подсолнечника.

шаг 5
Ќасыпаем семечки и орехи в сковороду.

шаг 6
ќбжарим или прокалим в духовке.

шаг 7
—ухофрукты пропустить через м€сорубку.

шаг 8
¬ысыпать обжаренные орехи-семечки, смешать.

шаг 9
Ќатереть цедру с одного апельсина.

шаг 10
ѕеретереть с основной массой.

шаг 11
–аздавить кардамон.

шаг 12
¬ысыпать в колбасу вместе с корицей.

шаг 13
¬ пищевой пакет раскладываем всю массу.

шаг 14
 атаем в колбаску. ”бираем на 2 ч в холодильник.

шаг 15
ѕрокатать застывшую колбасу в семечках.

шаг 16
Ќарезать при подаче на ломтики. ≈сли пропустить все вместе через м€сорубку, думаю, можно получить ломтики и потоньше.

шаг 17
’раним в холодильнике, достаем, когда т€нет к сладкому)

ќчень при€тный перекус-десерт получилс€!

–убрики:  ћои любимые рецепты

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз

 ашателли

ѕонедельник, 15 »юл€ 2019 г. 09:09 + в цитатник

4403535_k6QyyMavMyI (700x465, 105Kb)

 ашателли — это вкуснейшие пироги с сыром (от итал. cascio — сыр), разновидностей которых существует огромное множество. Ќашей семье особенно нравитс€ самый простой, интересный и вкусный вариант — с тестом Ѕризе. ќно несложно в приготовлении и изумительно подходит дл€ различных пирогов и соленых кростат.

»нгредиенты на 15-17 шт:

80 мл теплой воды
100 г топленого свиного жира
200 г просе€нной муки из м€гких сортов пшеницы (farina di grano tenero tipo «0»)
соль

ƒл€ начинки:
280 г тертого твердого сыра (Ёмменталь,  ачиотта)
3 куриных €йца
1 куриное €йцо дл€ смазывани€ пирогов

ѕриготовление:

ѕриготовьте тесто. ¬ кастрюле нагрейте свиной жир на медленном огне, затем снимите с огн€ и остудите.

Ќа рабочую поверхность просейте горкой муку и сделайте углубление в центре. ƒобавьте соль, свиной жир и воду и быстро и энергично замесите тесто. √отовое тесто должно быть эластичным, плотным и блест€щим.

—формуйте из теста шар, оберните его пищевой пленкой и поместите в холодильник на 1 час.

ѕриготовьте начинку. ¬ миске при помощи венчика слегка взбейте €йца. ¬ отдельную миску мелко натрите сыр и тщательно перемешайте его с €йцами.

ќчень тонко раскатайте скалкой охлажденное тесто, стара€сь не порвать его.

¬ырежьте с помощью форм круглые диски, каждый мысленно разделите на две равные части. Ќа одну половину ложкой равномерно распределите начинку. ¬ середине второй половины сделайте крестообразный надрез и закройте ею часть теста с начинкой.

«ащипните кра€ каждого пирога и выложите кашателли на противень, выстеленный бумагой дл€ выпечки.

–азогрейте духовку до 195°—.

—мажьте каждый пирог взбитым €йцом. ѕоставьте противень в предварительно разогретую духовку и выпекайте кашателли около 25-30 минут.

√отовые кашателли выложите на большую тарелку и сразу подавайте.

–убрики:  ћои любимые рецепты

ћетки:  

Ћегкий салат из фруктов с лимонным кремом

ѕонедельник, 15 »юл€ 2019 г. 09:07 + в цитатник

4403535_FwQFdqWBz48 (600x400, 59Kb)

—алаты из фруктов «придумала» сама природа. Ћетнее изобилие садовых даров позвол€ет разыгрыватьс€ кулинарной фантазии в полную силу. ¬ариантов таких салатов и заправки к ним – великое множество.

»нгредиенты:

сметана 400 г
виноград 80-100 г
клубника 80-100 г
€блоки 80-100 г
бананы 80-100 г
киви 80-100 г
лимон 1 шт.
сливки 3 ст.л.
сахар ванильный 1 пакетик
м€та 2 веточки

ѕриготовление:

1. ќшпарить и обсушить лимон, цедру натереть, из м€коти выжать сок. Ќарезать кусочками очищенные киви, €блоко, банан, клубнику, добавить целый виноград без косточек, зеленый или черный.
2. ¬збить сметану со сливками до состо€ни€ крема, добавить ванильный сахар, лимонный сок и цедру. ‘рукты и €годы разложить в тарелки, креманки или десертные бокалы, залить полученным кремом. ѕоставить в холодильник на полчаса.
3. ѕри подаче салат из фруктов с лимонным кремом украсить листочками свежей м€ты.

⚠—овет
ƒл€ фруктового салата можно использовать разные заправки на основе соков, мороженого, йогуртов. Ќесколько вариантов: облепиховый сок с мЄдом и молотой корицей, сок апельсина, лимона и молотый имбирь, сок ананаса, лимона и молотые грецкие орехи.

–убрики:  ћои любимые рецепты

ћетки:  

Ёклеры с творожным кремом

ѕонедельник, 15 »юл€ 2019 г. 09:06 + в цитатник

4403535_75BrriZ0CXQ (700x466, 60Kb)

ѕриготовим французский десерт, который давно уже стал нам родным - эклеры.  рем дл€ пирожных может быть разным, главное, чтобы он был достаточно густым. —егодн€ мы используем творожную начинку.

»нгредиенты:

¬ода - 180 мл
ћасло - 100 г
—оль - 1 щепотка
ћука - 200 г
яйца средние - 5 шт.
“ворог - 500 г
—ахар - 1 ст.
ћаскарпоне - 250 г
¬аниль - по желанию

ѕриготовление:

ƒл€ приготовлени€ заварного теста доведем до кипени€ воду, масло и соль.
«атем добавим муку и тщательно перемешаем.
ќстудим смесь минут 15 и по одному вмешаем €йца.

Ќа застеленный противень выдавим полоски теста длиной 12 сантиметров и шириной около двух. Ёто можно сделать при помощи кондитерского мешка либо обычного пакета с отрезанным кончиком.

—тавим выпекать в разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут, затем убавл€ем температуру до 180 градусов и выпекаем до готовности еще 25 минут.

ƒл€ крема взбиваем творог с сахаром, затем добавл€ем ћаскарпоне и недолго взбиваем до кремообразного состо€ни€.

Ќаполн€ем эклеры кремом и убираем их ненадолго в холодильник.
ѕирожные готовы, при€тного чаепити€!

–убрики:  ћои любимые рецепты

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз

—качать попул€рную музыку

¬оскресенье, 14 »юл€ 2019 г. 10:46 + в цитатник

ќдним из самых простых и доступных сайтов, на котором без лишних заморочек можно скачать музыку €вл€етс€ музыкальный портал ћьюзик ƒом. ќценить преимущества данного сайта вы можете по ссылке https://music-dom.com/musicset/popular скачивайте музыку здесь совершенно бесплатно. ќбратите внимание, что все песни, которые здесь доступны можно скачать в формате MP3. Ёто действительно очень удобно. ¬озле каждой композиции вы найдете кнопку слушать песню. “ака€ функци€ есть абсолютно на всех музыкальных сайтах и в попул€рных социальных сет€х, а вот скачать песню, да к тому же без смс и регистрации на сайте уже сложнее. Ќо здесь возле каждой песни также можно найти кнопку «скачать». Ётим сайтом удобно пользоватьс€ и на компьютере, и на мобильном телефоне. ќсобое внимание следует уделить выбору песен. ¬о-первых, все музыкальные композиции здесь рассортированы по жанрам. ¬о-вторых, на сайте доступны не только русские, но и зарубежные песни.  стати, вы можете осуществить быстрый поиск по тематике, например, выбрать веселые и танцевальные песни или же сразу указать любимого исполнител€, чтобы прослушать его самые свежие хиты.



ѕоиск сообщений в Amritasha
—траницы: [344] 343 342 ..
.. 1  алендарь