-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amritasha

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.05.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 5966

1360508384_741134541 (500x383, 425Kb)

ƒорогие друзь€, читатели и гости моего блога! ќчень рада видеть ¬ас всех в моЄм дневничке. ћен€ зовут ¬ика. Ѕуду рада, если вы найдете здесь дл€ себ€ что-нибудь интересное. —разу хочу сказать, что в блоге размещаютс€ рекламные статьи. Ќадеюсь, что вас это не смутит. «аходите, располагайтесь. ¬сегда рада новым знакомствам!

1342384509_88597803_3815384_0_6db63_6c223e2d_XL (150x150, 9Kb)

Ћюбимый портал мир красоты и здоровь€ всегда под рукой!

’ороший развивающийс€ кулинарный сайт, который всегда радует новыми оригинальными рецептами.

ј вот и наш уютный женский мир или другими словами мир дл€ женщин.

∆енский интернет журнал ћаргоша всегда рад новым гост€м!


ћусоровозы с боковой загрузкой

ѕонедельник, 18 »юн€ 2018 г. 18:29 + в цитатник

ÐœÑƒÑÐ¾Ñ€Ð¾Ð²Ð¾ÐЈ с боковой ÐЈÐ∞Ð³Ñ€ÑƒÐЈÐºÐ¾Ð¹

ћы привыкли к тому, что большинство мусоровозов имеют заднюю загрузку мусора.  ак правило, на таких автомобил€х работает около трех человек, а именно водитель и два грузчика, которые вручную подвоз€т контейнеры с мусором к автомобилю. Ќо современные мусоровозы с боковой загрузкой делают процесс сбора мусора автоматическим. ¬ таком автомобиле может работать только сам водитель, грузчики не нужны. ¬се чаще на улицах наших городов можно увидеть такую спецтехнику.


ѕирожное "Ўоколадна€ смородина"

ѕонедельник, 18 »юн€ 2018 г. 11:16 + в цитатник

4403535_R49mf7p9rsA (665x700, 289Kb)

ƒл€ страстных поклонников смородины и шоколада! 

¬рем€ приготовлени€: 60 минут + охлаждение. 
 оличество порций: 8 шт.

»нгредиенты: 

ƒл€ бисквита: 

яичные белки — 100 г 
—ахарна€ пудра — 90 г 
яичные желтки — 65 г 
 акао — 30 г 

ƒл€ смородинового кремю: 

ћолочный шоколад 40% — 30 г 
“емный шоколад 61% — 20 г 
ѕюре из черной смородины — 40 г 
—ахарна€ пудра — 10 г 
ћасло сливочное 82,5% — 10 г 

ƒл€ хруст€щего сло€: 

ћолочный шоколад — 40 г 
¬афельна€ крошка — 40 г 

ƒл€ шоколадного мусса: 

ћолоко — 100 г 
“емный шоколад 61% — 100 г 
—ливки 33% — 200 г 
∆елатин — 3 г 

ƒл€ глазури: 

 акао — 30 г 
—ахар — 70 г 
—ливки 35% — 80 г 
¬ода — 50 мл
∆елатин — 4 г

ƒополнительно:

ћакаронс — дл€ украшени€ 
ѕищевое золото — дл€ украшени€

ѕриготовление: 

1. Ўоколадный бисквит: взбить белки, постепенно добавл€€ сахарную пудру, до образовани€ густой пены. ѕостепенно ввести желтки и хорошо перемешать. ƒобавить какао, аккуратно перемешать. –аспределить на силиконовый коврик с бортиком. ¬ыпекать в разогретой до 200º— духовке 10–15 минут. ќхладить. ѕеред нарезанием лучше немного подморозить - бисквит очень нежный и влажный получаетс€. 
2. —мородиновое кремю: сахарную пудру и пюре нагреть до кипени€. ќстудить до 80 º— и вылить на шоколад. ƒать посто€ть 30 секунд и пробить блендером. ќстудить до 38 º—. ƒобавить сливочное масло и еще раз использовать блендер. 
3. ’руст€щий слой: шоколад растопить, смешать с вафельной крошкой. 
4. ћусс из темного шоколада: желатин предварительно замочить. Ќагреть молоко, развести желатин в молоке, остудить до 80 º— и вылить молоко на темный шоколад. ѕробить блендером. ќстудить до 35 º—. —мешать со взбитыми сливками. 
5. √лазурь: какао просе€ть, смешать с сахаром. Ќагреть сливки с водой до кипени€. —н€ть с огн€, венчиком примешать какао с сахаром, вернуть на огонь, довести до кипени€, проварить 20 секунд. ƒобавить предварительно замоченный желатин. –азмешать. ќставить на ночь. ”тром нагреть до 28 º— аккуратно пробить блендером. «аливать на торт при температуре 24–26 º—
6. —борка: бисквит разрезать пополам. ”ложить один слой в подход€щую форму. Ќа бисквит выложить и разровн€ть хруст€щий слой. ”брать в морозилку на 5 минут. ѕоверх хруст€щего сло€ вылить половину шоколадного мусса. Ќакрыть второй частью бисквита, выложить кремю. ”брать в морозилку на 5 минут.
7. ¬ыложить оставшийс€ мусс. ”брать в морозилку на 4–5 часов. 
8. ƒостать из формы, залить глазурью. Ќарезать на пирожные. ”красить. 

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  ћои любимые рецепты

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

Ўоколадные пирожные-рулетики

ѕонедельник, 18 »юн€ 2018 г. 11:12 + в цитатник

4403535_dXtCMxQbHuQ (700x525, 79Kb)

»нгредиенты:

“есто:
яйца куриные — 3 шт.
ћука — 2 ст. л.
 акао — 2 ст. л. 
–азрыхлитель — 0,5 ч. л. 
ѕудра сахарна€ — 2 ст. л.

Ќачинка: 
—ыр сливочный — 200 г 
ћасло сливочное — 100 г 
ѕудра сахарна€ — 2 ст. л. 

ƒополнительно: 
ѕудра сахарна€ с корицей — 1 ст. л.

ѕриготовление:

1. Ѕелки отделить от желтков и взбить их с сахарной пудрой.
2.   белкам подмешать желтки и просе€нные через сито сухие ингредиенты.
3. ѕротивень застелить бумагой, вылить в него тесто, разровн€ть.
4. ¬ыпекать при 200 градусах 10 минут.
5. ѕеревернуть корж на влажное полотенце, смочить бумагу водой и сн€ть еЄ с коржа.
6. –азрезать коржи на 2 части, скатать обе части с полотенцем в рулет, остудить.
7. ƒл€ начинки хорошо смешать составл€ющие.
8. ¬ыложить начинку на коржи, скатать в рулеты и убрать в холодильник на 1 час.
9. ќхлажденные рулеты разрезать на части и посыпать сахарной пудрой с корицей.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  ћои любимые рецепты

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

10 советов, как сварить вкусный кофе

ѕонедельник, 18 »юн€ 2018 г. 11:10 + в цитатник

4403535_hinbHMrYqQ (604x378, 71Kb)

1. „иста€ вода

„тобы сварить вкусный кофе, вам понадобитс€ чиста€ вода. —разу забудьте о воде из-под крана, если хотите получить идеальный ароматный и ман€щий напиток.

2. Ќе спешите

≈сли вы варите кофе в турке (читайте оригинальный рецепт кофе в турке), всегда ставьте самый маленький огонь. ѕонимаю, конечно, что хочетс€ как можно быстрее сделать первый глоток, но спешка тут ни к чему. «апомните – кофе варитс€ долго.

3. “урка с узким горлышком

≈сли хотите сварить вкусный кофе, используйте турку с узким горлышком. “огда кофе получитс€ более ароматным.

!1!ь

ƒобавьте соль. ƒа-да, именно соль. Ќе ложку, разумеетс€, а буквально 2-3 небольших кристаллика. „увствоватьс€ во вкусе она не должна, фишка тут в том, что соль каким-то непон€тым образом способствует усилению все того же аромата кофе. ѕроверено лично.

5.»мбирь

—ыпьте совсем немного, разницу почувствуете, увер€ю. » соль, и имбирь добавл€йте, когда еще не залили кофе в турке водой.

6. —ахар

»спользуйте коричневый сахар, добавьте немного по вкусу.

7. ѕомол

ѕоэкспериментируйте с помолом. я лично люблю очень мелкий или наоборот, крупный. –азница во вкусе заметно ощущаетс€.

8. Ќе дайте кофе закипеть

Ёто главное правило, как только образовавша€с€ сверху плотна€ корочка начнет активно подниматьс€ – снимите турку с огн€. ѕодождите с минуту, потом повторите так три раза. ≈сли эта корочка разрушитс€, то и весь аромат, накопленный под ней, соответственно уйдет и придетс€ начинать сначала.

9.  офе в зернах

–ешили сварить вкусный кофе? »спользуйте только качественный кофе в зернах, сразу забудьте о молотом. я вообще скептически отношусь к люд€м, которые покупают подобную ерунду.

10. ƒайте отсто€тьс€

 ак только кофе будет готов, не нужно сразу разливать в чашки. ƒайте ему отсто€тьс€ секунд 30 хот€ бы. “ак он приобретет более однородную консистенцию.

–убрики:  ћои любимые рецепты

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

ƒолма

ѕонедельник, 18 »юн€ 2018 г. 11:07 + в цитатник

4403535_83zw32UCK_o (604x403, 44Kb)

ƒл€ фарша:

‘арш (баранина, баранина + гов€дина или свинина + гов€дина) — 500–600 г
–ис круглозерный — 4–6 ст. л.
Ћук репчатый (средний или крупный) — 4–5 шт.
«елень базилика, м€ты, укропа, кинзы — по небольшому пучку
—ливочное масло — 50–70 г
–астительное масло — 50–70 мл
«ира (молота€ или растерта€ в ступке) — щепотка
—вежемолотый черный перец
—оль

ƒл€ соуса:

—метана, натуральный йогурт или мацони — 1 стакан
„еснок — 4–6 зубчиков
«елень базилика, кинзы, укропа или петрушки
—оль

ѕриготовление:

1. —вежие или соленые виноградные листь€ хорошо промыть. —овет. —вежие виноградные листь€ лучше брать молодые, величиной с ладонь (собирают листь€ весной). „ем темнее листь€, тем они старее. ƒл€ долмы используют листь€ только светлых, белых сортов винограда.
—тарые и очень крупные виноградные листь€ лучше не использовать. ¬ этом случае лучше вз€ть соленые листь€, которые можно заготовить впрок в сезон, либо приобрести на рынке или в супермаркете (закатанные в банки).
2. ¬иноградные листь€ положить в миску, залить кип€тком и выдержать около 5–7 минут.
3. ќткинуть листь€ на дуршлаг и дать стечь воде.
4. ¬оду слить, с листьев стр€хнуть излишки воды. ” каждого листочка удалить черешки.
5. Ћук почистить и мелко нарезать.
6. ¬ сковороде разогреть сливочное масло вместе с растительным, выложить лук, посолить и обжаривать на медленном огне, до м€гкости.
7. –ис промыть.
8. ѕоложить в кастрюлю, залить водой (на 1 часть риса 2 части воды), поставить на огонь, довести до кипени€ и варить 2–3 минуты с момента закипани€. ќткинуть рис на дуршлаг.
9. «елень вымыть и мелко порубить.
10. ¬ миску выложить фарш, добавить к нему обжаренный лук, отварной рис, рубленую зелень, щепотку зиры, соль и перец.
11. —овет. “радиционно фарш дл€ долмы готовитс€ из баранины, но к ней можно добавить и гов€дину. “акже фарш можно приготовить из свинины с гов€диной.
12. ¬иноградные листь€ разложить на столе гладкой стороной вниз, а отчетливыми прожилками вверх.
Ќа середину каждого листа выложить немного фарша.
13. —начала закрыть фарш, подогнув верхние кра€ листа.
14. «атем закрыть начинку боковыми сторонами листа. », наконец, свернуть тугую трубочку, наподобие голубца. “аким же образом, приготовить оставшуюс€ долму. Ќа дно толстодонной кастрюли выложить 1–2 сло€ виноградных листьев (дл€ этих целей подойдут некондиционные, порванные листь€). ¬ыложить долмушки вплотную друг к другу, швом вниз (можно выкладывать в несколько слоев).
15. «алить бульоном или водой вровень с долмой.
16. ¬оду или бульон, при необходимости, немного подсолить, накрыть блюдом, а сверху поставить груз, чтобы во врем€ кипени€ долма не разворачивалась. ѕоставить кастрюлю с долмой на огонь, довести до кипени€ и уменьшить огонь до минимального. √отовить 1–1,5 часа при едва заметном кипении.
√отовую долму сн€ть с огн€ и дать насто€тьс€ около 10 минут (за это врем€ бульон впитаетс€ в долму, и она станет еще сочнее и вкуснее).
17. ѕриготовить соус. «елень вымыть, обсушить и порубить. „еснок почистить и мелко порубить. —оединить сметану с чесноком и зеленью, посолить по вкусу и перемешать. ’орошо охладить соус в холодильнике в течение 2–4 часов. ѕодавать гор€чую долму с соусом. ‘арш хорошо перемешать руками.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  ћои любимые рецепты

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

–емонт котеджей

„етверг, 14 »юн€ 2018 г. 18:32 + в цитатник

»ме€ загородный дом или коттедж, нужно грамотно за ним присматривать. ≈стественно, коттедж, как и любой другой жилой дом периодически требует ремонта. ќсилить эту задачу самосто€тельно очень сложно, так как речь идет о достаточно большом объеме работ.  роме того, важно, чтобы помещени€ в доме гармонировали между собою. »менно поэтому лучше всего заказывать ремонт котеджей в специализированной строительной компании. Ќапример, можно обратитьс€ за помощью в московскую компанию «ѕрофи–емонт». «десь вы можете заказать профессиональный ремонт коттеджей, квартир, офисов, небольших частных домов.  аждый отдельный вариант имеет свои особенности, которые об€зательно нужно учитывать.

„то касаетс€ стоимости работ, то здесь многое зависит от того, какие именно тип ремонта вы предпочитаете сделать. Ќапример, косметический ремонт коттеджа обойдетс€ на пор€док дешевле капитального, но во втором случае вы можете не только обновить отделку стен, но и сделать перепланировку, заменить сантехнику, а также выполнить р€д других не менее важных работ. ¬озможно вас интересует лишь отделка коттеджа https://www.profiremont-kvartir.ru/remont-domov/otdelka-kottedzhej.php здесь можно ознакомитьс€ с особенност€ми данной услуги и выбрать самое выгодное предложение дл€ сотрудничества.

ƒанна€ строительна€ компани€ имеет внушительный опыт работы. «аказыва€ ремонтные работы под ключ, вы можете быть уверенными в том, что они будут проведены в рамках оговоренных сроков на максимально высоком уровне. Ќа сайте компании можно ознакомитьс€ с примерами готового ремонта коттеджа, изучить различные варианты отделки, сравнить цены на различные виды работ и рассчитать стоимость ремонта дл€ вашего конкретного случа€. “еперь вам не нужно самосто€тельно рассчитывать расход материалов, ездить по всем специализированным магазинам города в поисках нужных материалов и инструментов дл€ ремонта, а затем мес€цами шаг за шагом выполн€ть отделку коттеджа. ƒостаточно лишь оставить за€вку на сайте строительной компании и в скором времени к вам приедет мастер, чтобы выполнить замеры, рассчитать смету и заключить договор.



ѕонравилось: 1 пользователю

 упить модную обувь недорого

„етверг, 14 »юн€ 2018 г. 10:22 + в цитатник

0122-G

’отите приобрести красивые босоножки на лето, удобные кроссовки дл€ бега или же туфли, чтобы дополнить офисный стиль?  упить модную обувь дл€ мужчин и женщин можно в интернет-магазине https://ellenashoes.com.ua/ с доставкой по ”краине. ¬ыбирать обувь в интернет-магазине ≈лена действительно очень удобно и выгодно. »зучив каталог, вы можете сразу ознакомитьс€ не только с модными новинками этого сезона, но и найти интересные предложени€ зимней обуви с возможностью купить еЄ с большими скидками.  роме того, в этом интернет-магазине также можно купить и одежду.


¬иртуальный сервер Windows

¬торник, 12 »юн€ 2018 г. 20:08 + в цитатник

ѕеред тем, как арендовать виртуальный сервер, нужно внимательно ознакомитьс€ с услови€ми сотрудничества и особенност€ми того или иного хостинг провайдера. ¬сем, кто хочет разместить свой онлайн бизнес на надежных VPS премиального качества, которые отличаютс€ высокой производительностью, советую обратить внимание на хостинг-провайдера VPS.house. —разу скажу, что физические сервера компании располагаютс€ в современном дата-центре в ћоскве. “о есть, вы можете работать в рамках нового закона «ќ персональных данных», согласно которого хранить данные жителей –‘ следует на территории страны дл€ обеспечени€ безопасности.

–азмещение сертифицированных дата-центров в ћоскве, безусловно, €вл€етс€ преимуществом компании, но, выбира€ виртуальный сервер дл€ размещени€ своих веб проектов, также важно обратить внимание на его технические возможности и в этом вопросе VPS.house вас не подведет, так как скорость канала интернет соединени€ дл€ каждого виртуального сервера равна 250 ћбит/с и кроме того вы сможете работать с неограниченным трафиком без соотношений. »спользование мощного современного оборудовани€, защита от DDoS-атак, бесплатна€ лицензи€ дл€ любой серверной ќ— Windows также можно отнести к неоспоримым преимуществам компании.

Ќе стоит беспокоитьс€ о том, что у вас может уйти много времени на то, чтобы настроить VDS сервер, так как делаетс€ это всего за пару кликов в течение одной минуты. ¬ы можете оценить преимущества виртуального сервера в тестовом бесплатном режиме, а уже после этого подобрать тариф в зависимости от своих цели и особенностей веб сайтов. „то касаетс€ стоимости VPS Windows, то она не ударит по вашему бюджету. “ак как минимальный тариф составл€ет всего 590 руб. в мес€ц, а при оплате за год можно получить скидку в размере 30% от стоимости и хорошо при этом сэкономить.



ѕонравилось: 1 пользователю

ѕоиск сообщений в Amritasha
—траницы: [341] 340 339 ..
.. 1  алендарь