-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amritasha

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 4) ’о„уЌића√” »ндийское_кино Ќ≈_∆–ј“№ ћо€_кулинарна€_книга

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.05.2011
«аписей: 3859
 омментариев: 1838
Ќаписано: 6584



1360508384_741134541 (500x383, 425Kb)

ƒорогие друзь€, читатели и гости моего блога! ќчень рада видеть ¬ас всех в моЄм дневничке. ћен€ зовут ¬ика. Ѕуду рада, если вы найдете здесь дл€ себ€ что-нибудь интересное. —разу хочу сказать, что в блоге размещаютс€ рекламные статьи. Ќадеюсь, что вас это не смутит. «аходите, располагайтесь. ¬сегда рада новым знакомствам!

1342384509_88597803_3815384_0_6db63_6c223e2d_XL (150x150, 9Kb)

Ћюбимый портал мир красоты и здоровь€ всегда под рукой!

’ороший развивающийс€ кулинарный сайт, который всегда радует новыми оригинальными рецептами.

ј вот и наш уютный женский мир или другими словами мир дл€ женщин.

∆енский интернет журнал ћаргоша всегда рад новым гост€м!


ћорковный суп-пюре

ѕонедельник, 10 јвгуста 2020 г. 11:11 + в цитатник

4403535_lQ07FGo0mk (604x403, 85Kb)

»нгредиенты:

—ельдерей 6-7 стеблей;
ћорковь 3 шт;
Ћук 1 шт;
„еснок 1 зубчик;
ћасло растительное 2 ст.л.;
ѕерец черный 3 горошка;
ѕерец душистый 3 горошка;
Ћист лавровый по желанию;

ѕриготовление:

1.¬рем€ приготовлени€ - 35 минут
2.ѕомойте и очистите кожуры все овощи. Ќарежьте кубиками.
3.Ќагрейте масло в кастрюле и выложите туда овощи. ’орошо перемешайте и тушите на среднем огне 3-4 минуты. ћасло можно использовать как растительное, так и сливочное.
4.«алейте овощи кип€тком (или гор€чим бульоном, или молоком), чтобы вода лишь слегка покрывала овощи. ”бавьте огонь до минимума и варите до полной готовности, закрыв кастрюлю крышкой наполовину. ¬арите, пока овощи не станут м€гкие, примерно 20 минут.
5.ѕереложите овощи в блендер и перемелите до полного пюре. ћожно сделать пюре ручным блендером или протереть через сито.
6.ѕерелейте суп обратно в кастрюлю. ѕосолите, поперчите по вкусу. ƒоведите до кипени€ и выключите. Ќакройте крышкой, чтобы суп насто€лс€ минут 5-10.
ѕри€тного аппетита.

–убрики:  ћои любимые рецепты

ћетки:  

"–аз-два", и пирожки с фаршем без дрожжей и соды готовы!

ѕонедельник, 10 јвгуста 2020 г. 11:11 + в цитатник

4403535_BgLWL_5VL4 (600x340, 65Kb)

—очные пирожки в духовке или даже самса получаетс€ по этому рецепту, тесто, без грамма дрожжей и разрыхлителей, готовитс€ легко и достаточно быстро. Ќачинка может быть люба€ — выбираю сочный фарш, получитс€ еще и сытно. ¬от какой парадокс, если масло при замесе теста слишком растает и смешаетс€ с мукой сильно, то на выходе получаетс€ песочное тесто, а если масло сохранит холод и останетс€ кусочками в тесте, то оно будет напоминать слоеное. ¬ыпекать такие пирожки с м€сом следует сначала при высокой температуре, затем ее снижаем и печем до готовности, согласно выбранной начинке.

»нгредиенты:

“есто:
мука – 200 грамм;
сливочное масло (замороженное) – 180 грамм;
белок – 1 штука;
соль – 0,5 чайной ложки;
эссенци€ 70% — 0,5 чайной ложки;
вода — 110 миллилитров.

Ќачинка:
фарш — 200 грамм;
лук – 1 штука;
соль, перец — по вкусу.

ѕриготовление:

1. ћуку просеиваем на рабочую поверхность, смешиваем с солью и через крупную терку натираем в нее замороженное сливочное масло, можно маргарин. ≈сли соль крупна€, то ее добавл€ть нужно растворив в воде.

2. ¬ лед€ную воду добавл€ем белок и уксусную эссенцию (можно 9%, но больше – 25 мл). –азмешиваем вилкой. ј желток оставл€ем дл€ смазывани€ пирожков.

3. ѕостепенно добавл€ем жидкие ингредиенты в муку с маслом и быстро собираем тесто. ¬ажно то, чтобы масло как можно меньше та€ло от тепла рук.

4. —обранное тесто не нужно месить, заворачиваем его в пакет и на 30 минут убираем в морозильную камеру.

5. “ем временем мелко нарубим репчатый лук, добавим в фарш, солим и перчим. “щательно смешиваем. ≈сли фарш суховат, то допускаетс€ добавить в начинку немного воды.

6. ƒостаем тесто, обваливаем в муке, делим его на 8 кусочков, оставл€ем один, а остальное убираем в холодильник, чтобы тесто не нагревалось.

7. –аскатываем кусочек в круг, который делим на 2 части, каждую часть круга сворачиваем в кулек, внахлЄст скрепл€ем тесто.

8. «аполн€ем кулечек фаршем и тщательно защипываем шов. ѕридаем форму конуса, укладываем самсу на противень с пергаментом.

9. ¬ыпекаем 10 минут при температуре 250 градусов, затем снижаем на 180-190 и выпекаем до готовности еще 30-40 минут (зависит от начинки).

10. «а 5-10 минут до готовности смазываем желтком и даем пирожкам с фаршем хорошо зарум€нитьс€. ¬се готово!

11. “есто получаетс€ тонким, рассыпчатым. ќно напоминает и песочное и слегка слоеное, а внутри сочный фарш. √отовьте с удовольствием!

–убрики:  ћои любимые рецепты

ћетки:  

Ёлектропилы в  емерово

—уббота, 08 јвгуста 2020 г. 09:40 + в цитатник

Ќабор инструментов на даче просто необходим, среди которых следует отметить пилу. Ќа смену обычному ручному инструменту пришла электропила, котора€ позвол€ет тратить меньше сил и времени на распил древесины. ѕо ссылке https://crm42.ru/catalog/sadovaya-tehnika-8942/elektropily-8977/ можно найти каталог электропил и другого инструмента. —равнивайте описание, характеристики, цены на доступные предложени€, оценивайте мощность и другие характеристики электропил, чтобы в конечном итоге выбрать наиболее выгодное предложение и оформить заказ с доставкой по  емерово.


ѕожарный минимум обучение

¬торник, 04 јвгуста 2020 г. 19:22 + в цитатник

—отрудники некоторых предпри€тий в об€зательном пор€дке должны проходить обучение пожарному минимуму. ƒл€ этого достаточно обратитьс€ за помощью в специализированный учебный центр в своем городе. ѕожарный минимум обучение в Ќижнем Ќовгороде http://ucgacvvr.ru/programmy-dpo/obuchenie-pozharnomu-minimumu вы можете пройти в компании, котора€ разработала свои курсы в соответствии с действующими законодательными нормами. ¬ы можете узнать о том, что входит в курс обучени€ и оставить свою за€вку.


∆ареные креветки в соевом соусе с чесноком

ѕ€тница, 31 »юл€ 2020 г. 18:59 + в цитатник

4403535_nnGNUHKySTk (696x427, 148Kb)

ћорепродукты и соевый соус — это неразлучное сочетание в азиатской кухне. ¬ многих семь€х полюбили блюда, в которых есть эти продукты. ј нам нравитс€, что подобные рецепты готов€тс€ довольно просто.

»нгредиенты:

ћЄд — 50 грамм
—оевый соус — 35 миллилитров
„еснок — 2-3 зубчиков
 реветки очищенные — 450 грамм
ќливковое масло — 2 чайных ложки
»мбирь — 5-10 грамм
«елЄный лук — 1-2 штуки

ѕриготовление:

—делайте маринад. »змельчите чеснок и имбирь. —мешайте их с соевым соусом и мЄдом. ¬ половине смеси замаринуйте очищенные и промытые креветки. ќставьте их на 15 минут в холодильнике.

Ќа сковороде разогрейте масло. ќтправьте замаринованные креветки жаритьс€ с одной стороны около 45 секунд.

«атем морепродукты переверните. ¬лейте оставшийс€ маринад. ∆арьте ещЄ около 1 минуты. ƒобавьте мелко нарезанный лук.  реветки готовы! ¬лейте к ним маринад со сковороды и добавьте гарнир.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  ћои любимые рецепты

ћетки:  

√рибна€ картошечка в м€сном мешочке

ѕ€тница, 31 »юл€ 2020 г. 18:59 + в цитатник

4403535_xALnmDnA4QE (600x400, 121Kb)

»нгредиенты:

 артофель — 5 шт.
Ўампиньоны консервированные — 200 г
Ћук — 1 шт.
„еснок — 1 долька
—ливки 35% — 100 мл
Ѕекон — 6 полосок
—ыр — 30 г
—оль, перец, мускатный орех — по вкусу

ѕриготовление:

 артофель отварить в мундире, охладить, очистить, порезать мелким кубиком.

√рибы порезать пластинками, лук — мелким кубиком — обжарить на раст. масле до золотистого цвета.

„еснок натереть на мелкой терке, смешать со сливками.

—ыр — на крупной терке.

‘орму дл€ запекани€ выстелить полосками бекона ( они должны закрыть бортики формы и немного свисать — поэтому подобрать соответствующую форму), уложить картофель, слегка посолить, поперчить, посыпать мускатным орехом, сверху уложить грибы с луком, немного посолить, поперчить, затем все залить сливками и закрыть свисающими полосками бекона, сверху посыпать сыром и поставить в духовку 200 градусов — 20-30 минут до рум€ной корочки.

ѕри подаче нарезать на порционные кусочки, украсить зеленью.

–убрики:  ћои любимые рецепты

ћетки:  

Ѕасбуса Ч арабский манный пирог

ѕ€тница, 31 »юл€ 2020 г. 18:59 + в цитатник

 

4403535_huAorBN7WyQ (700x420, 125Kb)

Ѕасбуса - очень вкусный арабский манник! √отовитс€ совсем просто, очень-очень сладкий, просто тающий во рту!

»нгредиенты:

ћука пшенична€ 1 стак.
 окосова€ стружка 1 стак.
…огурт натуральный 1 стак.
–астительное масло (без запаха) 1 стак.
ћанна€ крупа 1 стак.
—ахар (1 стак. в тесто,1 стак. в сироп) 2 стак.
яйцо 1 шт.
¬анилин (по вкусу)
–азрыхлитель 2 ч.л.
—ок лимона (в сироп) 1 ч.л.
¬ода (в сироп) 0.5 стак.

ѕриготовление:

—мешиваем все сухие ингредиенты: муку, сахар, манку, разрыхлитель, кокосовую стружку и ванилин.
  ним добавл€ем €йцо, масло и йогурт. ’орошо перемешиваем.

—мазываем маслом форму и выливаем туда смесь.

¬ыпекаем басбусу при 180 градусах 25-30 минут до золотистого цвета.

ѕока басбуса будет выпекатьс€ готовим сироп: в воде раствор€ем сахар, добавл€ем лимонный сок, варим помешива€ минут 10, до полного растворени€ сахара, затем остужаем. √отовую басбусу разрезать на квадраты и залить остывшим сиропом.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  ћои любимые рецепты

ћетки:  

»нтернет магазин цветов —ѕб

¬торник, 28 »юл€ 2020 г. 11:43 + в цитатник

–озы сердцем

—ейчас нам советую как можно меньше бывать в магазинах, но вместе с тем все-таки нужно покупать не только товары первой необходимости, но и радовать близких при€тными подарками, особенно в такое непростое врем€. Ќа мой взгл€д, одним из самых простых и доступных способов подн€ть любимому человеку настроение €вл€етс€ красивый букет цветов, преподнесенный искренне и с улыбкой. »нтернет магазин цветов —ѕб дает возможность без спешки подобрать красивый букет цветов по своему вкусу и финансовым возможност€м. —разу отмечу, что здесь можно купить букеты по более низким ценам, чем в цветочных магазинах в своем городе. ѕри этом флористы состав€т красивый букет из роз или других цветов с учетом всех ваших пожеланий. ≈сли вы отдаете предпочтение классике и хотите купить букет из роз, знайте, что сейчас в компании «÷ветопочта» действует акци€, согласно которой получить свой букет можно с бесплатной курьерской доставкой по городу.


ƒетские раскраски

¬торник, 28 »юл€ 2020 г. 10:02 + в цитатник

–аскраски  рошка енот (21 фото)

≈сли вы хотите зан€ть чем-то ребенка и вместе с тем развить его творческие способности, советую скачать малышу интересные раскраски. ѕодобное развлечение, наверн€ка, понравитс€ ребенку.  роме того, он может включить воображение, про€вить свой творческий потенциал, придумать что-то новое. ƒругой вопрос, где можно найти раскраски бесплатно. ƒетские раскраски лучше всего скачивать с надежного тематического сайта. ѕросто переходите по ссылке, выбирайте интересную раскраску и скачивайте еЄ на свой компьютер. ƒалее вы можете распечатать раскраску на обычном альбом листе и дать ребенку, чтобы он раскрасил забавную картинку по своему вкусу. ќсновным преимуществом бесплатных раскрасок из »нтернета €вл€етс€ их большой выбор. ћожно без труда найти раскраски с любимыми персонажами и сказок и мультиков или же выбрать определенную тематику, например, ангелы, животные, дом и прочее. ¬ариантов дл€ творчества очень много.



ѕоиск сообщений в Amritasha
—траницы: [386] 385 384 ..
.. 1  алендарь