Ñêàçî÷íî âêóñíûé íàïèòîê èç Õîãñìèäà! Êòî èç íàñ íå ìå÷òàë åãî ïîïðîáîâàòü âìåñòå ñ ãåðîÿìè êíèãè èëè ôèëüìà?

Ïî ñóòè, ýòî ñëèâî÷íàÿ òÿíó÷êà, êîòîðóþ ìîæíî ïèòü. Íàïèòîê ìîæíî ñìåøàòü ñ êîôå, ÷àåì, ïðè æåëàíèè ðàçáàâèòü ìîëîêîì, äîáàâèòü â ðåöåïò ëþáèìîé âûïå÷êè è äàæå ïðèãîòîâèòü íà åãî îñíîâå ìîðîæåíîå. Åäèíñòâåííîå, ÷òî ó âàñ íå ïîëó÷èòñÿ ñäåëàòü ñî ñëèâî÷íûì ïèâîì, òàê ýòî ñäåëàòü åãî çàïàñ: ó íåãî î÷åíü ìàëåíüêèé ñðîê õðàíåíèÿ.

Êóëèíàðíûå èññëåäîâàòåëè óòâåðæäàþò, ÷òî, îêàçûâàåòñÿ, ñëèâî÷íîå ïèâî äåéñòâèòåëüíî ñóùåñòâîâàëî, è ãîòîâèëè åãî âî âðåìåíà Òþäîðîâ èç ýëÿ, ñàõàðà, ÿè÷íûõ æåëòêîâ, ìàñëà è ñïåöèé (ìóñêàòíûé îðåõ, ãâîçäèêà è èìáèðü).

1. Ñëèâî÷íîå ïèâî íà ýëå 

Èíãðåäèåíòû:

Ýëü — 0,5 ë (ìîæíî çàìåíèòü íà âèøíåâóþ ãàçèðîâêó èëè íåôèëüòðîâàííîå ïèâî)
Æåëòîê — 2 øò.
Ñàõàð — 60 ã
Ñëèâî÷íîå ìàñëî — 1 ñò. ë.
Ìóñêàòíûé îðåõ — 1 ùåïîòêà
Ìîëîòûé ñóõîé èìáèðü — 1 ùåïîòêà
Ìîëîòàÿ ãâîçäèêà — 1 ùåïîòêà

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Âûëèòü ýëü â êàñòðþëþ è âñûïàòü ìóñêàòíûé îðåõ, èìáèðü è ãâîçäèêó, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ. Ìåäëåííî ðàçîãðåòü, ïîêà ñìåñü íå ñòàíåò òåïëîé. Õîðîøî âçáèòü æåëòêè ñ ñàõàðîì.
2. Êîãäà ñìåñü ýëÿ è ïðÿíîñòåé ñòàíåò òåïëîé, äîáàâèòü âçáèòûå æåëòêè è äîâåñòè, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ, äî çàãóñòåíèÿ æèäêîñòè. Ñèëüíî íàãðåâàòü íåëüçÿ, èíà÷å æåëòêè ïðåâðàòÿòñÿ â ÿè÷íèöó.
3. Ñíÿòü ñ îãíÿ è âáèòü â ìàñëî äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ. Çàòåì âñïåíèòü ñ ïîìîùüþ ïîãðóæíîãî áëåíäåðà è ðàçëèòü â ÷àøêè.

2. Ñëèâî÷íîå ïèâî ñ ìîðîæåíûì 

Èíãðåäèåíòû:

Ìîëîêî — 1 ë
Ñëèâî÷íîå ìîðîæåíîå — 600 ã

Êàðàìåëüíûé ñîóñ:

Âîäà — 100 ìë
Êîðè÷íåâûé ñàõàð — 100 ã
Ñëèâêè (æèðíûå) — 2 ñò. ë.
Ìîëîòàÿ êîðèöà — ¼ ÷. ë.
Ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö — ⅛ ÷. ë.
Ñîëü — ½ ÷. ë.

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Äåëàåì êàðàìåëüíûé ñîóñ. Ñìåøèâàåì âîäó è ñàõàð, óìåíüøàåì îãîíü è âûïàðèâàåì ñèðîï ïðèáëèçèòåëüíî íà òðåòü. Äîáàâëÿåì ñïåöèè, ñîëü è ñëèâêè. Ïåðåìåøèâàåì è äàåì îñòûòü.
2. Ñìåøèâàåì ñîóñ ñ ìîëîêîì è ìîðîæåíûì. Âçáèâàåì â áëåíäåðå äî ïîëó÷åíèÿ ãóñòîé îäíîðîäíîé ìàññû. Ðàçëèâàåì ïî êðóæêàì.

3. Ñëèâî÷íîå ïèâî íà ñîäîâîé 

Ïî ñâîåé ñóòè ýòîò ðåöåïò î÷åíü ïîõîæ íà ïðåäûäóùèé, îäíàêî êîíñèñòåíöèÿ ãîòîâîãî ïðîäóêòà áóäåò ñèëüíî îòëè÷àòüñÿ.

Èíãðåäèåíòû:

Ñëèâî÷íîå ìîðîæåíîå — 600 ã
Âàø ëþáèìûé ãàçèðîâàííûé íàïèòîê — 1 ë

Êàðàìåëüíûé ñîóñ:

Âîäà — 100 ìë
Êîðè÷íåâûé ñàõàð — 100 ã
Ñëèâêè (æèðíûå) — 2 ñò. ë.
Ìîëîòàÿ êîðèöà — ¼ ÷. ë.
Ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö — ⅛ ÷. ë.
Ñîëü — ½ ÷. ë.

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Âûñîêèå ñòàêàíû ñòàâèì â ìîðîçèëêó íà 20-30 ìèíóò.
2. Â áëåíäåðå ñìåøèâàåì ìîðîæåíîå è íàïèòîê.
3. Äåëàåì êàðàìåëüíûé ñîóñ. Ñìåøèâàåì âîäó è ñàõàð, óìåíüøàåì îãîíü è âûïàðèâàåì ñèðîï ïðèáëèçèòåëüíî íà òðåòü. Äîáàâëÿåì ñïåöèè, ñîëü è ñëèâêè. Ïåðåìåøèâàåì è äàåì îñòûòü.
4. Íà äíî êàæäîãî ñòàêàíà íàëèâàåì ïî ÷àéíîé ëîæêå êàðàìåëüíîãî ñîóñà.
4. Ðàçëèâàåì ñìåñü ïî ñòàêàíàì, óêðàøàåì âçáèòûìè ñëèâêàìè è îñòàâøèìñÿ êàðàìåëüíûì ñîóñîì.

4. Ñëèâî÷íîå ïèâî ñî ñãóùåíêîé 

Èíãðåäèåíòû:

Ñãóùåííîå ìîëîêî — 50 ìë
Êàðàìåëüíûé ñîóñ* — 50 ìë
Ñëèâî÷íîå ìàñëî ê. ò. — 2 ñò. ë. (ïðîáèâàåì ïîãðóæíûì áëåíäåðîì äî «âîçäóøíîñòè»)
Ãàçèðîâàííûé íàïèòîê ñ âàíèëüíûì âêóñîì — 500 ìë

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Ñìåøèâàåì âìåñòå ñëèâî÷íîå ìàñëî, ñãóùåííîå ìîëîêî è êàðàìåëüíûé ñîóñ.
2. Íàãðåâàåì â ìèêðîâîëíîâêå äî îäíîðîäíîãî ñîñòîÿíèÿ (ïðèáëèçèòåëüíî 1 ìèíóòó). Ïåðåìåøèâàåì.
3. Òåì âðåìåíåì â ìèêðîâîëíîâêå íàãðåâàåì íàïèòîê (îí äîëæåí ñòàòü ñëåãêà òåïëûì).  ñòàêàíå ñìåøèâàåì âìåñòå ñëèâî÷íî-ìàñëÿíî-êàðàìåëüíóþ ñìåñü è ãàçèðîâêó, ïåðåìåøèâàåì è ïîäàåì.
*Êàðàìåëüíûé ñîóñ — ñìîòðèì òðåòèé ðåöåïò, åäèíñòâåííàÿ ðàçíèöà ñîñòîèò â òîì, ÷òî ìû âûïàðèâàåì ïîëîâèíó æèäêîñòè äëÿ ïîëó÷åíèÿ áîëåå ãóñòîé êîíñèñòåíöèè

5. Ñëèâî÷íîå ïèâî ñ òûêâîé 

Èíãðåäèåíòû:

Ãàçèðîâàííûé íàïèòîê ñ âàíèëüíûì èëè âèøíåâûì âêóñîì — 500 ìë
Ñîëåíîå ñëèâî÷íîå ìàñëî — 1 ñò. ë.
Ñëèâî÷íûå òÿíó÷êè (èðèñêè) — 100 ã
Òûêâåííîå ïþðå — 1 ñò. ë.
Ñîëü — íà êîí÷èêå íîæà
×åðíûé ìîëîòûé ïåðåö — íà êîí÷èêå íîæà
Îñòðûé ïåðåö ÷èëè — íà êîí÷èêå íîæà
Ñëèâêè (æèðíûå) — 50 ìë

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Òîïèì íà âîäÿíîé áàíå ñëèâî÷íîå ìàñëî è èðèñêè. Ïîñëå òîãî, êàê ñìåñü ñòàëà îäíîðîäíîé, äîáàâëÿåì ñëèâêè, ñïåöèè è òûêâåííîå ïþðå. Äàåì îñòûòü äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû.
2. Íàãðåâàåì â ìèêðîâîëíîâêå ãàçèðîâêó (îíà äîëæíà áûòü ñëåãêà òåïëîé). Ñìåøèâàåì âìåñòå, ðàçëèâàåì ïî ñòàêàíàì è ïîäàåì.
3. Ïðè æåëàíèè íàïèòîê ìîæíî äîïîëíèòü âçáèòûìè ñëèâêàìè.

6. Ñëèâî÷íîå ïèâî èç Õîãñìèäà — âåðñèÿ, ìàêñèìàëüíî ïðèáëèæåííàÿ ê îðèãèíàëó 

Èíãðåäèåíòû:

Ãàçèðîâàííûé íàïèòîê ñ âàíèëüíûì âêóñîì — 1 ë
Íåñîëåíîå ñëèâî÷íîå ìàñëî — 3 ñò. ë.
Êîðè÷íåâûé ñàõàð — 3 ñò. ë.
Ìîëîòàÿ êîðèöà — 1 ÷. ë.
Ìóñêàòíûé îðåõ — ⅛ ÷. ë.
Ìîëîòàÿ ãâîçäèêà — ¼ ÷. ë.
Ñëèâî÷íîå ìîðîæåíîå ñ âàíèëüíûì âêóñîì — 1 êã

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Îñíîâíàÿ èäåÿ ýòîãî ðåöåïòà ñîñòîèò â òîì, ÷òîáû ñîåäèíèòü â îäíîðîäíóþ ìàññó ìîðîæåíîå, ñëèâî÷íîå ìàñëî è ñïåöèè. Äëÿ ýòîãî ìîðîæåíîå äîëæíî áûòü ñëåãêà ïîäòàÿâøèì, íî åùå ñîõðàíèâøèì ôîðìó, à ìàñëî — êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû, ïðåäâàðèòåëüíî âçáèòûì ïðè ïîìîùè ïîãðóæíîãî áëåíäåðà.
2. Ñîåäèíÿåì âìåñòå, äîáàâëÿåì ñïåöèè, ïåðåìåøèâàåì è âîçâðàùàåì â ìîðîçèëüíèê. Ñòàêàíû îõëàæäàåì, íàïèòîê äîëæåí áûòü òàêæå õîëîäíûì. Íà äíî âûêëàäûâàåì øàðèê ìîðîæåíîãî, äîëèâàåì íàïèòêîì è ïîäàåì.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

 íàñòîÿùåå âðåìÿ êóïèòü íîâóþ ìåáåëü äëÿ äîìà íå ñëîæíî. Åñëè âû õîòèòå êóïèòü ìÿãêóþ ìåáåëü áåç ëèøíèõ ïåðåïëàò, ñîâåòóþ çàãëÿíóòü íà ñòðàíèöû èíòåðíåò-ìàãàçèíà ÄÎÌÎÂÅÍÎÊ.net. Èìåííî çäåñü âû ìîæåòå íàéòè ìåáåëü, êàê ãîâîðèòñÿ, íà ëþáîé âêóñ. Ìîå âíèìàíèå ïðèâëåêëè òàõòû, êîòîðûå çäåñü http://domovenok.net/tahty.html ïðåäñòàâëåíû â øèðîêîì àññîðòèìåíòå. Êóïèòü íîâóþ òàõòó ïî öåíàì ïðîèçâîäèòåëÿ è ñ äîñòàâêîé ïî Ðîññèè ñîâñåì íå ñëîæíî. Äîñòàòî÷íî èçó÷èòü êàòàëîã ìÿãêîé ìåáåëè, ñðàâíèòü õàðàêòåðèñòèêè çàèíòåðåñîâàâøèõ ïðåäëîæåíèé è, êîíå÷íî æå, ñòîèìîñòü. Çäåñü æå ìîæíî ïðèîáðåñòè êðåñëà êðîâàòè, äèâàíû, êóøåòêè è äðóãóþ ìåáåëü. Òåïåðü âàì íå íóæíî èñêàòü òàõòû èëè äèâàíû â ìàãàçèíàõ ñâîåãî ãîðîäà. Òàê êàê â ðåæèìå îíëàéí ìîæíî èçó÷èòü ñîòíè ðàçëè÷íûõ ïðåäëîæåíèé è âûáðàòü ïîäõîäÿùèé âàðèàíò, êàê ïî öåíå, òàê è ïî äðóãèì õàðàêòåðèñòèêàì.

Íå ñòîèò ïðåíåáðåãàòü ñàëîííûìè ïðîöåäóðàìè, òàê êàê íè îäèí àíòèâîçðàñòíîé êðåì, ìàñêà äëÿ ëèöà èëè æå ñðåäñòâî îò öåëëþëèòà íå ïðèíåñåò òàêîé ýôôåêò, êàê ïðîôåññèîíàëüíàÿ ïðîöåäóðà â ñàëîíå êðàñîòû. Åñëè âû èùèòå ñàëîí êðàñîòû â Îìñêå, ñîâåòóþ ïî ññûëêå https://vk.com/avrorakrasota èçó÷èòü âñå äîñòóïíûå óñëóãè, êîòîðûå ïðåäîñòàâëÿåò ñâîèì êëèåíòàì ñàëîí êðàñîòû «Àâðîðà». Çäåñü âû íàéäåòå áîëüøîé âûáîð ïðîãðàìì äëÿ ëèöà è òåëà, à òàêæå ìíîæåñòâî àêöèîííûõ ïðåäëîæåíèé, ñ ïîìîùüþ êîòîðûõ ìîæíî ïðèâåñòè ñâîþ âíåøíîñòü â ïîðÿäîê è ïðè ýòîì ñýêîíîìèòü ÷àñòü ñåìåéíîãî áþäæåòà.

Âîçìîæíî, ñðåäè íàñ íàéäóòñÿ ëþäè, ÷üÿ äåÿòåëüíîñòü ñâÿçàíà ñ èçãîòîâëåíèåì ìåáåëè è òå, êòî õî÷åò çàêàçàòü íîâûå äåòàëè ê ñâîåé ìåáåëè. Ëó÷øå âñåãî ïîêóïàòü èõ ïîä çàêàç. Âåäü òàê âû ñìîæåòå áûòü ïîëíîñòüþ óâåðåííûìè â òîì, ÷òî äåòàëè ïîäîéäóò ê âàøåìó ìåáåëüíîìó ãàðíèòóðó èëè æå äðóãîé ìåáåëè. Êëèêàéòå ïî ññûëêå http://eurokroy.ru, ÷òîáû êóïèòü äåòàëè äëÿ ìåáåëè ïî ñàìîé âûãîäíîé öåíå.  êîìïàíèè «Åâðîêðîé» ðàáîòàþò ìàñòåðà ñâîåãî äåëà, êîòîðûå ãàðàíòèðóþò âûïîëíåíèå çàêàçà â òî÷íî îãîâîðåííûå ñðîêè.

Ëîãîòèï Ñèáóð https://in.gallerix.ru/journal/culture/201804/sibu...om-istoricheskogo-filma-tobol/

Õîòèòå íåìíîãî îòäîõíóòü îò ìåãàïîëèñà è íàñëàäèòüñÿ îòäûõîì â ÷èñòîì ðàéîíå Âèòåáñêîé îáëàñòè?  ýòîì ñëó÷àå ñîâåòóþ îáðàòèòü âíèìàíèå íà ñàíàòîðèé Áîðîâîå, êîòîðûé èìååò áîëüøóþ çåëåíóþ òåððèòîðèþ, ðàñïîëîæåí â ñîñíîâîì áîðó. Ðÿäîì ñ ñàíàòîðèåì ïðîòåêàåò ÷èñòàÿ ðå÷êà, à òàêæå ðàñïîëîæåí çàïîâåäíèê. Âû ìîæåòå ïîñåëèòüñÿ â êîìôîðòàáåëüíûõ íîìåðàõ, âûáðàòü 3-õ èëè 4-õ ðàçîâîå ïèòàíèå, â òîì ÷èñëå è äèåòè÷åñêîå. Çäåñü èìååòñÿ âñå íåîáõîäèìîå äëÿ íàñûùåííîãî ñåìåéíîãî îòäûõà, ðåëàêñàöèè è îçäîðîâëåíèÿ.

Âðåìÿ îò âðåìåíè êàæäûé àâòîâëàäåëåö ñòàëêèâàåòñÿ ñ íåîáõîäèìîñòüþ çàêàçàòü õèì÷èñòêó ñàëîíà, ÷òîáû ïîâûñèòü óðîâåíü êîìôîðòà ïàññàæèðîâ. Äåòåéëèíã õèì÷èñòêà ñàëîíà íà ñåãîäíÿøíèé äåíü ÿâëÿåòñÿ âïîëíå äîñòóïíîé óñëóãîé, êîòîðîé ìîæíî âîñïîëüçîâàòüñÿ â ñïåöèàëèçèðîâàííîé ìàñòåðñêîé â Ìîñêâå. Èìåííî çäåñü ìîíî ïðîâåñòè äåòåéëèíã ñâîåãî òðàíñïîðòíîãî ñðåäñòâà, ÷òî ïîçâîëèò åãî ïîëíîñòüþ ïðåîáðàçèòü.

Èíãðåäèåíòû:

Îðåõè î÷èùåííûå (îáæàðåííûå) — 1 ñòàê.
Êóðèíîå ôèëå — 1–2 øò.
Àâîêàäî — 2 øò.
Ëèìîí — 1 øò.
Ñîëü — ïî âêóñó
Ïåðåö — ïî âêóñó
Âèíîãðàä çåëåíûé — 1 ñòàê.

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Àâîêàäî î÷èùàåì, óäàëèâ êîñòî÷êè.
2. Ïåðåêëàäûâàåì ìÿêîòü àâîêàäî â ãëóáîêóþ òàðåëêó. Âûäàâëèâàåì ÷óòü áîëüøå ïîëîâèíû ñîêà ëèìîíà è ïåðåìåøèâàåì.
3. Êóðèíîå ôèëå íàðåçàåì êóáèêàìè è îáæàðèâàåì íà ñêîâîðîäå-ãðèëü äî ãîòîâíîñòè. Äîáàâëÿåì êóðèöó â ñàëàò, òàêæå êëàäåì íàðåçàííûé âèíîãðàä áåç êîñòî÷åê è îáæàðåííûå íà ñêîâîðîäå îðåõè.
4. Âñå ïåðåìåøèâàåì, ñîëèì è ïåð÷èì ïî âêóñó. Ìîæíî äîáàâèòü íåìíîãî îëèâêîâîãî ìàñëà, åñëè ñàëàò ïîêàæåòñÿ âàì ñóõèì.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Èíãðåäèåíòû:

Îðåõè î÷èùåííûå (îáæàðåííûå) — 1 ñòàê.
Êóðèíîå ôèëå — 1–2 øò.
Àâîêàäî — 2 øò.
Ëèìîí — 1 øò.
Ñîëü — ïî âêóñó
Ïåðåö — ïî âêóñó
Âèíîãðàä çåëåíûé — 1 ñòàê.

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Àâîêàäî î÷èùàåì, óäàëèâ êîñòî÷êè.
2. Ïåðåêëàäûâàåì ìÿêîòü àâîêàäî â ãëóáîêóþ òàðåëêó. Âûäàâëèâàåì ÷óòü áîëüøå ïîëîâèíû ñîêà ëèìîíà è ïåðåìåøèâàåì.
3. Êóðèíîå ôèëå íàðåçàåì êóáèêàìè è îáæàðèâàåì íà ñêîâîðîäå-ãðèëü äî ãîòîâíîñòè. Äîáàâëÿåì êóðèöó â ñàëàò, òàêæå êëàäåì íàðåçàííûé âèíîãðàä áåç êîñòî÷åê è îáæàðåííûå íà ñêîâîðîäå îðåõè.
4. Âñå ïåðåìåøèâàåì, ñîëèì è ïåð÷èì ïî âêóñó. Ìîæíî äîáàâèòü íåìíîãî îëèâêîâîãî ìàñëà, åñëè ñàëàò ïîêàæåòñÿ âàì ñóõèì.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Èíãðåäèåíòû:

Êåôèð — 1 ñòàê.
Ñîäà (ïîãàñèòü óêñóñîì) — 0,5 ÷. ë.
Ñîëü — 0,5 ÷. ë.
Ñàõàð — 0,5 ÷. ë.
Ìóêà (â òåñòî) — 2,5 ñòàê.
Ìóêà (äëÿ ðàáîòû ñ òåñòîì) — 0,5 ñòàê.
Òâîðîã — 200 ã
Ñûð òâåðäûé — 120–150 ã
×åñíîê — 2 çóá÷èêà
Ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå ðàôèíèðîâàííîå — äëÿ æàðêè

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Îòìåðüòå íóæíîå êîëè÷åñòâî ïðîäóêòîâ. 
2. Ïðèãîòîâüòå òåñòî äëÿ õà÷àïóðè. Äëÿ ýòîãî â êåôèð ïîëîæèòå ñîëü, ñàõàð è ãàøåíóþ ñîäó, ïåðåìåøèâàéòå âåí÷èêîì. 
3. Âñûïàéòå ÷àñòÿìè ïðîñåÿííóþ ìóêó, íå ïåðåñòàâàéòå ðàáîòàòü âåí÷èêîì, ïîêà òåñòî íå ñòàíåò ïëîòíûì. 
4. Ïåðåâàëèòå åãî íà ñòîë ñ ìóêîé, çàìåñèòå íåêðóòîå òåñòî. Ïîëîæèòå åãî â ïàêåò èëè çàâåðíèòå â ïèùåâóþ ïëåíêó è îñòàâüòå íà 15–20 ìèíóò. 
5. Äëÿ íà÷èíêè: âîçüìèòå ëþáîé òâåðäûé ñûð, íàòðèòå åãî íà ìåëêîé òåðêå. Äîáàâüòå òâîðîã, ùåïîòêó ñîëè, äâà çóá÷èêà ÷åñíîêà, ïðîïóùåííûõ ÷åðåç ïðåññ. Ïåðåìåøàéòå õîðîøî íà÷èíêó. Âàì ìîæåò ïîêàçàòüñÿ, ÷òî ýòî ñëîæíî, îíà ãóñòàÿ è ñóõàÿ, íî ÷åðåç íåñêîëüêî ìèíóò ïîëó÷èòñÿ ïëîòíàÿ àðîìàòíàÿ ìàññà. Ðàçäåëèòå íà 4 ÷àñòè íà÷èíêó. 
6. Ðàçäåëèòå òåñòî íà 4 ÷àñòè. Êàæäóþ ÷àñòü ðàñêàòàéòå òîíêî, ïðèìåðíî 5 ìì. È òóò åñòü äâà âàðèàíòà ëåïêè: ìîæíî ñäåëàòü îáû÷íûå ïèðîæêè èëè ÷åáóðåêè. Ïîëîæèòå íà êðàé òåñòà íà÷èíêó, àêêóðàòíî ðàñïðåäåëèòå. 
7. Íàêðîéòå âòîðîé ïîëîâèíîé òåñòà, êðàé ñëåïèòå ïëîòíî. Ñëåäèòå, ÷òîáû âíóòðè íå áûëî ìíîãî âîçäóõà. Ðóêàìè óïëîòíèòå èëè ñêàëêîé íåìíîãî ðàñêàòàéòå ãîòîâûé ïèðîæîê. 
8. Íà ñêîâîðîäå ðàñêàëèòå ïîëîâèíó ñòàêàíà ìàñëà, ïîëîæèòå äâà ïèðîæêà è æàðüòå äî ðóìÿíîé êîðî÷êè. 
9. Ïåðåâåðíèòå ëîïàòêàìè è îáæàðüòå ñ äðóãîé ñòîðîíû. 
10. Õà÷àïóðè ãîòîâû! Óãîùàéòåñü.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!