Вяжутся они спицами двумя деталями. Нижняя деталь – это и есть сам тапочек, который сшивается на подошве. Верхняя деталь – декоративная, вяжется она с косами, к ней пришиваются пуговицы, которые служат только украшениям. 

Размер: 35/37 - 38/39 - 40/42 
Длина стопы: 22-24-26 см. 
Вам потребуется: 300 г. пряжи DROPS ESKIMO (100% шерсть, 50 г./50 м.) красного цвета №08, 6 декоративных пуговиц, вяжутся сапожки спицами, острыми с двух концов 6 мм. 
Плотность вязания: 13 п.*17 р. = 10*10 см. 
Платочный узор (вязать туда и обратно): все петли лицевые 
Платочный узор по кругу (на двухсторонних спицах): 1 ряд лиц. петли, 1 ряд изн. петли 
Узор: вязать по схеме, на схеме узор показан с лицевой стороны 

Нижняя деталь сапожек: набрать 36-38-40 п. на двусторонние спицы, соединить в круговой ряд. 
Вязать платочным узором – 4 см. 
Стопа: оставить первые 9-11-11 петель на рабочих спицах, отложить остальные 27-27-29 п. 
Продолжать вязать платочным узором туда и обратно над 9-11-11 петлях, одновременно добрать с каждой стороны по 1 п. в первом р. = 11-13-13 п. 
На высоте 7-8.5-10 см. закрыть с каждой стороны по 1 п. = 9-11-11 п. 
Добрать по 12-14-16 п. с каждой стороны от центральных 9-11-11 петель, а затем вернуть отложенные петли обратно на рабочие спицы = 60-66-72 п. Прикрепите контрастную нить, далее измерять изделие отсюда. 
Поставить одну метку в центе детали со стороны пальцев и одну в центре со стороны пятки. 
Вязать по кругу платочным узором еще 2 см. 
Вязать платочным узором по кругу, одновременно убавить с каждой стороны метки по 1 п. (2 вместе лиц.) – убавлено 4 петли 
Повторять такие убавления в каждом втором ряду до высоты 5-5-6 см. от контрастной нити 
сшить вместе шов под ступней от метки к метке. 
Закрепить и оторвать нить. 
Верхняя деталь сапожек: набрать 22 п. 
Вязать туда и обратно 2 ряда платочного узора, прибавить 6 петель в последнем ряду, равномерно распределив их вдоль ряда = 28 п. 
Вязать по схеме до высоты 32-33-35 см., убавить в последнем ряду 3 петли над каждой косичкой -(2 вместе лиц.) – 3 раза над каждой косичкой = 22 п. 
Вязать 2 ряда платочного узора. 
Закрыть петли. 
Поместить наборный край над закрытым, пришить, пришить также 3 декоративные пуговицы 
Сборка: одеть верхнюю деталь на 2 см. нижней детали, пришить. 
Связать второй сапог аналогично.

Нам понадобится пряжа HIMAIAY Dolphin baby,наполнитель,глазки,крючок размер 4,5,и немного пряжи для носика.

Условные обозначения : Сбн-столбик без накида
Прибавка-в 1 петлю предыдущего ряда провязываем 2 сбн
Убавка-2 петли провязываем вместе
Вп-воздушная петля
П-петля
Лиц-петля лицевая
Изн-петля изнаночная
Тело и голова вяжутся одной деталью:
1 ряд-6сбн(6)
2 ряд-прибавка в каждый столбик(12)
3 ряд-1 сбн,прибавка*6(18)
4 ряд-2сбн,прибавка *6(24)
5 ряд-3сбн,прибавка*6(30)
6 ряд-4сбн,прибавка*6(36)
7 ряд-36 петель
8 ряд-5 сбн,прибавка(42)
9 ряд -6сбн,прибавка(48)
10-16 ряд-48 петель
17 ряд-6сбн,убавка*6(42)
18 ряд-5сбн,убавка*6(36)
19ряд-3сбн,6 убавок,21 сбн(30) тут будет животик
20-23 ряд-30петель
24 ряд-3сбн,убавка*6(24)
25 ряд-24 петли
26 ряд-12 убавок(12)
27 ряд-12 прибавок(24) тут начинается голова,вяжем по кругу
28 ряд-1сбн,прибавка*12(36)
29 ряд-5сбн,прибавка*6(42)
30 ряд- 6сбн,прибавка*6(48)
31 ряд-7сбн,прибавка*6(54)
32 ряд-8сбн,прибавка*6(60)
33-37- ряд-60 петель
38 ряд-8сбн,убавка*6(54)
39 ряд-7сбн,убавка*6(48)
40 ряд-6сбн,убавка*(42)
41 ряд-42 петли
42 ряд-5сбн,убавка*6(36)
43ряд-4сбн,убака*6(30)
44 ряд-30
45 ряд-3сбн,убавка*6(24)
46 ряд-24 петли
47 ряд-1сбн,убавка*6(16)
48 ряд-убавки,закрыть.
Ноги:
7 вп
1 ряд- со второй от крючка петли вяжем по кругу -5 сбн,3сбн в крайнюю,4сбн,прибавка
2 ряд-прибавка,4 сбн,3 прибавки,4сбн,2 прибавки
3 ряд-1сбн,прибавка,5сбн,прибавка,3сбн,прибавка,5сбн,прибавка,2сбн(24)
4 ряд-2 сбн,прибавка,(5сбн,прибавка)*3,3сбн(30)
5 ряд-1сбн,прибавка,1сбн,прибавка,5сбн,прибавка,1сбн,прибавка,3сбн,прибавка,1сбн,прибавка,5сбн,прибавка,1сбн,прибавка,2сбн(36)
6 ряд-36 петель за заднюю стенку
7-8 ряд-36 петель
9 ряд- 9сбн,убавка,(1сбн,убавка)*5,8сбн,убавка(29)
10 ряд-8сбн,2 убавки,3сбн.2 убавки,8сбн,убавка(24)
11ряд-8сбн,4 убавки,8сбн(20)
12 ряд-6сбн,убавка,4сбн,убавка,6сбн(18)
13 ряд-7сбн,2 убавки,7 сбн(16)
14-20 ряд-16 петель
21 ряд-убавки,закрываем
Руки:
1 ряд-4вп,2сбн,3сбнв крайнюю,1сбн,прибавка(8)
2 ряд-прибавка,1сбн,3 прибавки,1сбн,2прибавки(14)
3 ряд-1сбн,прибавка,3сбн,прибавка(1сбн.прибавка)*2,3сбн,прибавка(19)
4-8 ряд:19 петель
9 ряд-7сбн,убавка,1сбн.убавка,7сбн(17)
10 ряд-4сбн.2 убавки,1сбн.2 убавки,4сбн(13)
11-19 ряд-13
20 ряд-убавки
Уши:
1 ряд-6
2 ряд-12
3 ряд-18
4 ряд-24
5 ряд-30
6 ряд-36
7 ряд-42
8 -12 ряд-42 петли
13 ряд-убавка(36)петель
14-18 ряд-36 петель
19 ряд-убавка(30 петель)
20-24 ряд-30 петель
25 ряд-убавка(24петли)
26-30 ряд-24 петли
31 ряд-убавка(18 петель)
32-36ряд-18 петель
37 ряд-убавка(12)петель
38-42 ряд-12 петель
Носик:
1 ряд-6
2 ряд-12
3 ряд-18
4 ряд-24 петли
Делаем мордочку:Вводим иглу между 26 и 27 рядом(там где у нас 12 прибавок и 12 убавок),а сверху отсчитываем 8-9 рядов)-таким
образом делаем несколько стежков, утягивая.
Пришиваем ушки, лапки-оформляем мордочку, зайка готов :)

Понадобится:

• 200 г муки

• 200 мл молока
• 5 яиц
• соль
• 500 г куриного фарша
• 80 мл оливкового масла
• 2 перчика чили
• 0,5 кг мороженного шпината
• 2 помидора
• 1 луковица
• 200 мл бульона
• молотый черный перец
• 250 г твердого сыра 

Приготовление:

1. Муку соединить с молоком, вбить 2 яйца, добавить соль по вкусу и замесить жидкое тесто. На смазанной половиной оливкового масла сковороде испечь блинчики. 
2. Приготовить начинку. Фарш обжарить. Помидоры и лук нарезать кубиками, перец чили – колечками. Лук подрумянить в оставшемся оливковом масле, добавить шпинат и тушить 2 мин. Выложить помидоры и перец, залить бульоном и тушить 5 мин. Добавить соль и перец по вкусу и остудить. 
3. Сыр натереть. 150 г сыра добавить к шпинату. Вбить оставшиеся 3 яйца. Форму выстелить бумагой для выпекания и выложить слоями блины и начинку. Посыпать оставшимся тертым сыром и запекать 40 мин при 200 °С.

Понадобится:

Для теста: 

• 1 кг муки
• 1 л молока 
• 3 стол. ложки сливочного масла
• 2 яйца 
• 1 стол. ложка сахарного песка 
• 1 чайн. ложка соли 
• 1 щепотка молотой паприки
• 50 г дрожжей 
• 50 мл растительного масла 
• масло для жаренья

 Для припека: 

• 1 помидор 
• 1 стручок зеленого сладкого перца 
• 1 луковица 
• 1 пучок укропа
• 3 ломтика бекона

Приготовление:

1. Дрожжи размять вилкой и размешать в 200 мл теплой воды. Добавить 200 мл теплого молока и смешать с 500 г муки. Накрыть полотенцем и поставить на 1 ч в теплое место.
2. Яичные желтки отделить от белков. Сливочное масло растопить и дать ему немного остыть. Добавить в опару желтки, масло, соль, сахарный песок и паприку. Постепенно добавить оставшуюся муку и молоко. Когда тесто поднимется, перемешать его и дать еще раз подняться. Добавить растительное масло и взбитые белки. 
3. Овощи вымыть, лук очистить, у перца удалить сердцевину с семенами. Овощи и бекон нарезать мелкими кубиками, укроп вымыть, обсушить и нарубить. 
4. Сковороду нагреть, смазать растительным маслом и вылить немного теста. Сразу посыпать овощами или беконом. Когда подрумянится, блин осторожно перевернуть. 

Понадобится:

• 1 яйцо
• 2 стол. ложки сахара

• 350 мл молока
• 170 г муки
• щепотка соли
• щепотка ванилина
• растительное масло для жаренья
• 100 г шоколада
• 200 мл сливок 10%-ной жирности
• 70 г грецких орехов
• 400 мл сливок 33%-ной жирности
• 2 стол. ложки сахарной пудры

Приготовление:

1. Яйцо взбейте с сахаром, соедините со 100 мл молока. Всыпьте муку с солью и ванилином, перемешайте. Постепенно разбавьте оставшимся теплым молоком. Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 мин. 

1. Затем на растительном масле испеките блинчики. Дайте остыть. 
2. Для соуса шоколад растопите на горячей водяной бане вместе с нежирными сливками. Орехи обжарьте и измельчите. Жирные сливки взбейте с сахарной пудрой, подмешайте орехи. Получившийся крем выложите на блинчики и каждый сверните трубочкой. Полейте приготовленным соусом и подайте на стол.

Фестонные края этого джемпера из нежной пряжи альпака образуются за счет ажурных кос.
РАЗМЕРЫ

36 (42/44 – 46/48)

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (100% шерсти альпака; 100 м/50 г) — 550 (650-700) г зеленой; спицы №3,5; круговые спицы №3,5 длиной 40 см.

УЗОРЫ И СХЕМЫ

РЕЗИНКА

Вязать попеременно 1 лиц. скрещенную, 1 изн. В изнаночных рядах скрещенные петли провязывать изнаночными скрещенными.

АЖУРНЫЙ УЗОР

Вязать по приведенной схеме. В ширину начинать с 14 п. перед 1-й стрелкой, повторять раппорт = 24 п. между стрелками, заканчивать 15 п. после 2-й стрелки. В высоту повторять с 1-го по 16-й ряд.

Джемпер с ажурным узором

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ

29,5 п. х 24,5 р. = 10 х 10 см, связано ажурным узором спицами №3,5.

ВЫКРОЙКА

Джемпер с ажурным узором

ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ

СПИНКА

На спицы №3,5 набрать 125 (149-173) п. и 1-й р. (= изн. ряд) провязать изнаночными. 

Работу продолжить ажурным узором.

Через 42 см = 102 р. от наборного ряда закрыть с обеих сторон для пройм 1 раз по 13 п. = 99 (123-147) п. 

Через 15 (19-21) см = 34 (46-52) р. от начала пройм закрыть для горловины средние 37 п. и сначала закончить левую сторону. 

Для закругления горловины закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 4 раза по 1 п. 

Через 4 см = 10 р. от начала горловины закрыть оставшиеся 27 (39-51) п. 

Вторую сторону закончить симметрично.

ПЕРЕД

Вязать, как спинку, но для более глубокой горловины средние 35 п. закрыть через 12 (16-18) см = 30 (40-44) р. от начала пройм и сначала закончить левую сторону. 

Для закругления горловины закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 5 раз по 1 п. 

Вторую сторону закончить симметрично.

РУКАВА

На спицы №3,5 набрать 77 (101-101) п. и 1-й р. (= изн. ряд) провязать изнаночными. 

Работу продолжить ажурным узором. 

В 58 (50–42-м) р. от наборного ряда прибавить с обеих сторон для скосов начала 1 раз по 1 п., затем в каждом 4-м р. 8 (8-2) раз по 1 п. и в каждом 2-м р. еще 10 (10-22) раз по 1 п. = 115 (139-151) п. На прибавляемых петлях сначала вязать резинкой (при этом ажурный узор продолжить с тем же распределением петель), затем постепенно включать их в ажурный узор, при этом следить за тем, чтобы количество накидов и провязанных вместе петель во внешних раппортах было одинаковым. 

Через 4,5 см = 12 р. от последней прибавки закрыть в одном ряду все 115 (139-151) петель.

СБОРКА

Выполнить плечевые швы. 

На круговые спицы №3,5 набрать по краю горловины 112 п. и вязать по кругу для бейки 1 см = 2 р. лицевыми. Петли закрыть. 

Вшить рукава. Выполнить швы рукавов и боковые швы.

1. Сначала набираем 5 воздушных петель и соединяем их в кольцо.
2. Первый ряд: три воздушные петли для подъема + 15 столбиков с накидами в кольцо. Итого получится 16 ст. с нак. (15 столбиков с накидами + первые подъемные воздушные петли)
3. Заканчиваем ряд соединительной петлей (полустолбик) и отрываем нить. 
Кончики я прятать не люблю. Поэтому делаю это сразу в процессе работы, т.к. в самом конце заниматься всеми ими сразу - пытка!
4. Второй ряд: вводим нить другого цвета. Затем в каждый столбик предыдущего ряда вяжем столбик с накидом и между ними по воздушной петле. То есть, столбик с накидом, воздушная петля, столбик с накидом, воздушная петля и т.д.
Вяжем 4 воздушные петли (3 вместо столбика с накидом + 1 воздушная петля). Затем *столбик с накидом, воздушная петля*. повторяем от * до * в каждый столбик предыдущего ряда. Итого: 16 столбиков и 16 воздушных петель.
5. Заканчиваем ряд соединительной петлей.
6. Третий ряд: вяжем по два столбика с накидом в каждую воздушную петлю предыдущего ряда и по 1 воздушной петле между ними.
Начинаем ряд с трех воздушных петель для подъема. Далее столбик с накидом, воздушная петля, * два столбика с накидом, воздушная петля*. Повторять от * до * до конца ряда.

7. Заканчиваем ряд соединительной петлей, обрываем нить.
8. Четвертый ряд: в этом ряду будем из круга формировать квадрат.
Вводим в работу нить белого цвета. Вяжем в каждое отверстие под воздушной петлей предыдущего ряда.
Три воздушные петли (одна подъемная), столбик без накида, две воздушные петли.
9. Столбик с накидом, пять воздушных петель (угол), столбик с накидом.
10. Две воздушные петли, *столбик без накида, две воздушные петли, столбик без накида, две воздушные петли, столбик с накидом, пять воздушных петель, столбик с накидом, две воздушные петли*. Повторять от * до * до конца ряда. закончить ряд соединительным столбиком.
11. Пятый ряд: по три столбика с накидом в каждое отверстие под воздушными петлями предыдущего ряда.
Три воздушные петли для подъема, два столбика с накидом, три столбика с накидом в следующее отверстие и т.д. по три ст. с нак. в каждое отверстие, кроме угловых.
12. В угловые отверстия провязываем 3 ст. с нак, 3 возд. петли, 3 ст. с накидом.
13. Заканчиваем ряд соединительной петлей.
14. Шестой ряд: по одному столбику с накидом в каждый столбик предыдущего ряда.
Три воздушные петли для подъема. Столбик с накидом в каждый столбик предыдущего ряда.
15. В каждое угловое отверстие два столбика с накидом, три воздушные петли, два столбика с накидом.
16. Закончить ряд соединительной петлей, оборвать нить, спрятать хвостик.
Готово! :) Квадрат размером 13,5 х 13,5 см

Размер: 38.
Вам потребуется:
600 г пряжи бежевого цвета (50% шерсть, 50% акрил, 280 м/100 г), прямые и круговые спицы №4.
Резинка: вязать попеременно 2 лиц. п., 2 изн. п.
Узор из ромбов: 
вязать по схеме, на которой приведены только лицевые ряды,
В изн. р. петли вязать по рисунку. 
В высоту повторять с 1-го по 12-й ряд.
Спинка: 
Набрать 104 петли и вязать 13 см резинкой, при этом в последнем ряду равномерно прибавить 10 петель.
Продолжить узором из ромбов. 
На высоте 33 см от наборного края для проймы рукава с обеих сторон закрыть по 4 п. и в каждом 2-м ряду закрыть 2 х по 3 п., 1 х 2 п.
Затем вязать прямо. 
На высоте 38 см от наборного края вязать резинкой. 
На высоте 50 см от наборного края для выреза горловины закрыть средние 30 петель и обе стороны вязать отдельно. 
Для закругления со стороны горловины в каждом 2-м ряду закрыть 1 х 2 п., 1 х 1 п. 
На высоте 53 см от наборного края закрыть все петли.
Перед:
Вязать как спинку, но с более глубоким вырезом для горловины.
Для этого на высоте 47 см от наборного края закрыть средние 30 п. и обе стороны вязать отдельно.
Для закругления со стороны горловины закрыть 1 х 2 п., 1 х 1 п. 
На высоте 53 см от наборного края закрыть все петли.
Рукава: 
Набрать 48 петель и вязать 13 см резинкой, при этом в последнем ряду равномерно прибавить 10 петель
Продолжить узором из ромбов. 
Для расширения рукава с обеих сторон в каждом 6-м ряду прибавлять по 1-й п. 
На высоте 39 см от наборного края для оката рукава с обеих сторон закрыть по 4 п. и в каждом 2-м ряду закрыть 2 х по 3 п., 2 х по 2 п., 12 х по 1-й п. 
На высоте 49 см от наборного края вязать резинкой, при этом продолжать формировать окат рукава. 
Для этого в каждом 2-м ряду закрыть 4 раза по 2 п. 
На высоте 55 см от наборного края закрыть все петли.
Сборка: 
Выполнить один плечевой шов.
Для воротника по краю горловины поднять петли и вязать резинкой. 
На высоте 18 см от наборного края закрыть все петли.
Выполнить второй плечевой шов и боковой шов воротника.
Можно вязать воротник круговыми рядами без шва.
Выполнить боковые швы и швы рукавов, втачать рукава.

Ингредиенты:

Для теста:
- 1 кг - мука
- 1 - яйцо
- 2 ст.л - растительное масло
- 2 стакана - вода(холодная)
- 1 ст.л - соль

Для фарша:
- Баранина (или говядина )- 700 гр
- курдючное сало(или говяжий жир) - 300 гр
- лук - 1 кг
- соль,молотый красный-черный перец,зира - по вкусу
- 0.5 стакана - вода

Приправа Лаза,Ладжан:
- молотый красный перец 3 ст.л
- 2 дольки чеснок
- 1 ч.л паприки молотой
- 1 ст.л уксус 6% (у меня светлый бальзамический)
- 1 ч.л томатной пасты
- 1 ст.л вода
- Растительное масло 3 ст.л

Приготовление:

1. Просеять муку,сделать в середине лунку,добавить яйцо.Воду смешать с солью и маслом и постепенно влить в муку,замесить тесто.Завернуть тесто пленкой и оставить 30 минут.После снова вымесить и ещё оставить минут на 20.
2. Мясо и жир должны быть замороженными.Нарезать мясо и жир сначало пластинками,после соломкой,после нарезать мелкими кусочками 0.5 на 0.5 см.
3. Лук очистить и замочить в воде на 1 час,после нашинковать,посолить и немного размять толкушкой для пюре..
4. Смешать лук с мясом и жиром,добавить соль,перец,зиру,воду,перемешать.Фарш готов.
5. Тесто разделить на 2 части.Можно раскатать тесто в круг и стаканом вырезать одинаковые кружки.А можно разделить тесто на 2-3 части,сделать длинные брусочки и ножом нарезать на одинаковые кусочки.
6. Каждый кусочек раскатать в кружок.Положить фарш по середине
7. И слепить манты.
8. Готовые манты положить на касканы мантоварки,смазанные растительным маслом.Закипятить воду в кастрюле мантоварки.Поставить касканы с мантами,закрытьт крышкой и варить 40 минут.
9. Приправа Лаза,Ладжан:
Чеснок пропустить через чеснокодавилку,смешать с перцем,паприкой, уксусом,томатной пастой и водой.Раскалить масло до дымка и вылить в острую смесь,размешать.Подавать приправу с уксусом.Такую приправу я готовлю к мантам и лагману.

Вам потребуется: 

500 гр. куриного филе, 
300 гр. любых грибов, 
70 гр сыра, 
3 ст.л. сливок, 
1 луковица, 
соль, перец по вкусу. 

Приготовление: 

1. Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать. 

2. Куриное филе отбить, посолить и поперчить, в центр положить грибной фарш, свернуть "бомбочкой" и завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать растительным маслом). Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться ещё 5-10 минут. 

Приятного аппетита!