-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amritasha

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.05.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 5309

ћой дебют в приготовлении лазаньи

„етверг, 21 »юн€ 2012 г. 14:22 + в цитатник

4403535_092 (675x450, 127Kb)

¬чера решилась на отча€нный шаг, а именно впервые приготовить лазанью. „итала много об этом прославленном италь€нском блюде, долго не решалась и вот, наконец, приготовила. „естно говор€, результат получилс€ не совсем такой, как € ожидала, а если говорить точнее, то совсем не такой. Ќу, что сказать, во-первых, мне сразу не понравилс€ соус болоньез, который у мен€ получилс€, уж слишком гусой, но на вкус был очень при€тный. » коржи дл€ лазаньи чуть суховатые, наверное, все из-за того же соуса, так как читала, что им нужно пропитывать каждый слой, а у мен€ был такой соус, что его можно было только положить на каждый слой. ¬ остальном же все вроде было нормально, но эти очень важные составл€ющие оставили осадок. Ќе смотр€ на то, что семь€ сразу же смела со стола так называемую лазанью, € все же результатом осталась недовольно. Ќо это не повод, чтобы расстраиватьс€. Ќаоборот, это повод, чтобы готовить ее снова и снова, усовершенствовать свое мастерство и доказать, что € могу готовить потр€сающую лазанью.  роме того, совсем недавно купила новую силиконовую форму и, конечно же, хочетс€ ее опробовать еще раз. ј как у вас получаетс€ лазань€? ≈сть какие-нибудь секреты?

–убрики:  –азное
ћетки:  
ѕонравилось: 1 пользователю



Akmaya   обратитьс€ по имени „етверг, 21 »юн€ 2012 г. 15:19 (ссылка)
√лавное, семье понравилось!) ”дачи!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
полынька   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 »юн€ 2012 г. 22:05 (ссылка)
я когда то так долго готовилась к этому чудодейству, что уже и не помню как оно вышло впервые:)
ћне кажетс€, что у всех лазань€ сво€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
bon082   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 »юн€ 2012 г. 21:41 (ссылка)
 оржи дл€ лазаньи немного отвариваю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку