-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amritasha

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2011
Записей: 3117
Комментариев: 1522
Написано: 5371

Лимонный пирог

Пятница, 06 Июля 2012 г. 16:27 + в цитатник

Для теста разотрем 4 желтка с 0,5 стакана сахара.
 

Затем добавляем размягченное масло, муку и разрыхлитель.
Тесто формируем в виде шарика и отправляем его в холодильник на 30 мин.
Подготавливаем начинку. Для этого лимон нужно измельчить в мясорубке или блендере. К измельченному лимону добавляем 1 стакан сахара и хорошо перемешиваем.
На дно формы (я брала разъемную)выкладываем ровным слоем тесто, затем лимонную смесь, сверху нё посыпаем немного изюм и заливаем всё слоем безе ( 4 белка взбитые с 1 стаканом сахара).  Отправляем в духовку и готовим при 150 гр примерно 1 час.
Готовность пирога с первого раза очень сложно определить. Главное не пересушить безе, а то будет сильно крошиться. Резать пирог нужно остывшим, так как начинка лимонная получается жидковатой, а когда пирог остывает , то она как бы схватывается немного.
Можно пить чай! Приятного аппетита!
 

После приготовления еды на кухне остается много мусора и отходов, но также бывает мусор крупногабаритный, с которым справиться самостоятельно очень сложно, поэтому вывоз кгм специалистами наиболее приемлемый вариант.

Рубрики:  Мои любимые рецепты
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям



Таточка-Танюша   обратиться по имени Пятница, 06 Июля 2012 г. 19:21 (ссылка)
.
5effd0aef1 (441x600, 43Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 13 Июля 2012 г. 18:58ссылка
О, прекрасный был праздник!
TanyashA07   обратиться по имени Пятница, 06 Июля 2012 г. 22:39 (ссылка)
Мне рецепт очень понравился
Ответить С цитатой В цитатник
Ангел_добра   обратиться по имени Суббота, 07 Июля 2012 г. 01:26 (ссылка)
Благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
prostobastet   обратиться по имени Суббота, 07 Июля 2012 г. 09:36 (ссылка)
Так вместо лимона можно и с апельсинчиком попробывать)))))))
88982725_ochenvkusno (533x349, 101Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 13 Июля 2012 г. 18:58ссылка
Конечно! Здесь уже дело вкуса
Akmaya   обратиться по имени Большое спасибо Понедельник, 09 Июля 2012 г. 04:57 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 13 Июля 2012 г. 18:59ссылка
Хороших выходных!
bon082   обратиться по имени Пятница, 13 Июля 2012 г. 20:50 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку