-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amritasha

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 4) ’о„уЌића√” »ндийское_кино Ќ≈_∆–ј“№ ћо€_кулинарна€_книга

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.05.2011
«аписей: 4060
 омментариев: 1885
Ќаписано: 6832


«апеченный картофель "“артифлетт"

ѕонедельник, 28 январ€ 2013 г. 15:37 + в цитатник

4403535_5Wmc039a68 (403x604, 70Kb)

»нгредиенты:
ќливковое масло - 50 мл
Ћуковица, мелко нарезанна€
Ѕекон, нарезаннай тонкой соломкой - 100 г
—ухое белое вино - 125 мл
6 картофелин, нарезать кубиком
—ливки - 100 мл
–ассольный сыр (например:реблошон) - 250 г
“имь€н (опционально), дл€ украшени€

ѕриготовление:
1.ƒуховку нагрейте до 180°C. ¬ большой сковороде нагрейте масло и обжарьте лук и бекон на маленьком огне (5-10 минут). ¬лейте вино и пока оно не впиталось максимально (2-3 минуты) не выкладывайте картофель.  ак только добавили картофель в сковороду, готовьте его 10-15 минут до м€гкого состо€ни€, добавьте специй по вкусу. ¬лейте сливки, держите еще с минуту и снимайте с огн€ сковороду.
2. ¬ыложите половину обжаренного картофел€ в блюдо дл€ запекани€, проложите слой тертого сыра (ровно половина) и снова картофель-сыр. ¬ыпекайте до золотистой корочки, пока сыр не наснет бурлить, а картофель не пропечетс€ (30-45 минут). ѕодавайте гор€чим.

4403535_94910304_3688700_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

” каждого человека в жизни бывает така€ ситуаци€, когда нужно срочно добратьс€ в офис, в аэропорт или же на встречу с деловым партнером. «десь будет уместно заказать такси владивосток, тем более, что сейчас можно заказать такси на весьма выгодных услови€х.

–убрики:  ћои любимые рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку