-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amritasha

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.05.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 5323

»ндюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром

ѕонедельник, 28 январ€ 2013 г. 15:55 + в цитатник

4403535_9td9KUB3vxI (402x604, 55Kb)

»нгредиенты:
‘рикадельки:
500 г индюшачьего фарша
1 €йцо
2 столовых ложки панировочных сухарей
1 чайна€ ложка сушеного орегано
2 столовых ложки свежего базилика, мелко нарубить
1 чайна€ ложка тмина
1 чайна€ ложка дижонской горчицы
1/2 чайной ложки чесночной соли
1/4 чайной ложки черного молотого перца
1/4 чайной ложки кайенского красного перца
1/2 чайной ложки хлопьев красного перца

—оус:
450 г томатного соуса или любого соуса дл€ пасты (маринара подойдет)
4-5 больших листьев базилика, нарубить
1 чайна€ ложка орегано
1/2 чайной ложки хлопьев красного перца
250 г нарезанных грибов (опционально)

120-170 г сыра буррата или моцарелла, нарезать большими кусками

ѕриготовление:
ƒуховку нагрейте до 200 градусов.
¬ большой миске смешайте все ингредиенты дл€ фрикаделек. —лепите небольшие шарики (16-22 шт). ¬ыложите на противень, смазанный маслом, и выпекайте 15 минут.
¬ это врем€ приготовьте соус. Ќагрейте сковороду на среднем огне и вылейте томатный соус. ƒобавьте все остальные ингредиенты дл€ соуса, включа€ грибы, орегано и любые другие приправы по вкусу. —оус должен загустеть.
 огда фрикадельки испеклись, переложите их на сковороду в соус. ѕолейте каждую фрикадельку соусом сверху, сверху выложите листь€ базилика. –азложите хаотично сыр на соус и фрикадельки. ѕродолжайте готовить на среднем огне еще минут 5 пока сыр не расплавитс€.
ѕодавайте фрикадельки с овощами, пастой или как самосто€тельное блюдо.

4403535_94910304_3688700_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

≈сли вас интересует сертификаци€ “оль€ти здесь вы сможете узнать всю подробную информацию по данному вопросу.

Ќе секрет, что многих парней мучает вопрос, что подарить девушке на 8 марта, а ведь выбрать подарок совсем не сложно. Ћучший поисковик подарков podarki.ru к ¬ашим услугам!




 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку