-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amritasha

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2011
Записей: 4220
Комментариев: 1907
Написано: 7033


Креветки под тайским соусом

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 12:54 + в цитатник

4403535_fhTJSHaj5p4 (604x403, 50Kb)

Ингредиенты:
1/2 кг очищенных креветок
Несколько целых круглых листочков Наппы – пекинской капусты
3 горсти нашинкованной Наппы
Горсть тонко нарезанной кинзы
Горсть крупно натертой моркови
¼ стак. нашинкованного красного лука
½ стак. маленьких кубиков манго (не обязательно)
¼ стак. поджаренной кокосовой стружки
3 ст. ложки натертого корня имбиря
Сладко-острый тайский соус или похожий (Пр: General Tsao-stir fry sauce from Trader Joe’s)

Приготовление:

Креветки поджарить на оливковом масле с добавлением сливочного, можно для вкуса 1 минуту сначала обжарить тонко нарезанный чеснок.
Смешать нашинкованную наппу, морковь, лук, манго, имбирь, кинзу и кокос – слегка подсолить на вкус.
Получившийся красивый цветной салат выложить порционно на листья наппы.
Сверху положить готовые креветки.
Слегка полить тайским соусом – выбрать любимый по вкусу.
Вот и всё - красиво и вкусно за 15 минут! Главное – не пережарить креветки.

4403535_94910304_3688700_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Если вы задумываетесь о покупке новых межкомнатных дверей, советую посетить фото межкомнатных дверей купе и возможно здесь вы найдете интересный вариант для своего дома.



Процитировано 1 раз

solnce343   обратиться по имени Суббота, 09 Февраля 2013 г. 11:09 (ссылка)
Попробую, очень заманчивый рецепт! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку