-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amritasha

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.05.2011
«аписей: 3016
 омментариев: 1520
Ќаписано: 5267

«аварное пирожное

¬оскресенье, 17 ‘еврал€ 2013 г. 01:56 + в цитатник

4403535_M27cnpPGJtQ (450x329, 29Kb)

»нгредиенты:
100 гр. сливочного масла
—такан муки
—такан воды (250 мл)
„етверть чайной ложечки соли
4 €йца

ƒл€ крема возьмем
ѕоловину банки сгущенного молока
200 гр. сливочного масла

ѕриготовление:

1. Ќалейте воду в небольшую кастрюльку, добавьте масло и соль. ѕодождите пока вода закипит, снимите с огн€ и сразу же всыпьте стакан муки. Ѕыстро-быстро размешайте, чтобы тесто стало однородным, не приставало к стенкам и донышку.  огда мука хорошо вмешана, тесто получаетс€ очень м€гким и собираетс€ в шарик. ѕусть оно остаетс€ в кастрюле и остывает. ¬ слегка остывшее тесто по одному вбивайте €йца и после каждого €йца хорошо вымешивайте тесто ложкой или дерев€нной лопаткой.

2. ƒуховка уже должна быть разогрета до 200 градусов. ѕри помощи двух чайных ложечек выложите на противень шарики на большом рассто€нии один от другого. ≈сли есть кондитерский мешок – выдавливайте полоски, тогда заварные пирожные получатс€ и вкусными, и красивыми. ¬ыпекайте 10 минут, потом убавьте температуру до 180 градусов и подержите еще минут 15 – 20.  огда пирожные немного подрум€н€тс€, достаньте их, дайте остыть. ѕотом начините кремом.

3. «аварное пирожное можно сделать с любым кремом, например, таким: взбейте м€гкое сливочное масло миксером добела и постепенно вливайте сгущенку. ¬збивайте крем пока он не станет однородным и воздушным.

4. Ќаполните заварные пирожные кремом при помощи кондитерского шприца или просто срежьте у пирожного верх и положите внутрь пару ложечек крема.

4403535_94910304_3688700_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

—ейчас у вас есть прекрасна€ возможность заказать ремонт телевизоров через »нтернет на весьма выгодных услови€х. —мело переходите на сайт mtronic.ru, чтобы узнать обо всем подробнее.



ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



solnce343   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 17 ‘еврал€ 2013 г. 15:25 (ссылка)
Ќ€м!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку