Домашний майонез |
Чтобы там не говорили о вреде майонеза,но без него иногда просто не обойтись,тем более,что домашний майонез,совсем отличается от магазинного
Поэтому,если вы не знаете,как сделать домашний майонез,воспользуйтесь этим проверенным рецептом.
Для домашнего майонеза возьмите:
6 яичных желтков
по 1 ст. л. уксуса и столовой горчицы,
сок 1 лимона,
800 мл подсолнечного или оливкового масла ,
соль, сахар, молотый перец по вкусу
Желтки выложите в большую чашу.
Добавьте горчицу, соль, сахар и лимонный сок.
Массу размешайте, затем при непрерывном помешивании или взбивании, тонкой струйкой вливайте масло до получения густого соуса.
В конце влейте уксус — соус побелеет и станет менее густым.
Отличный домашний майонез к салатикам готов!!!
Главное запомните: взбивать надо быстро,а масло добавлять медленно
Думаю, что не ошибусь, если скажу, что отдых в Ривьере, в яркой и сказочной Болгарии не останется без внимания. Именно поэтому перед путешествие, рекомендую изучить всю подробную информацию об этом курортном направлении.
Также при желании вы можете посмотреть достопримечательности Монте-Карло, ознакомиться с фотографиями и другой полезной информацией для туристов на сайте gorod.turizm.ru.
Что может быть лучше увлекательного тура в Австрию? При желании также можно изучить отдых в Вене и выбрать лучший вариант для своего путешествия.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |