-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amritasha

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 6972


Торт "Дамские пальчики"

Четверг, 23 Мая 2013 г. 12:21 + в цитатник

4403535_7AL9YY5DitA (604x414, 43Kb)

Ингредиенты:

- яиц — 5 Штук
- сливочного масла — 100 Грамм
- муки — 1 Стакан
- воды — 1 Ст. ложка
- соль на кончике ножа — 1 Часть
- сметаны 25% — 700 Грамм (крем)
- сахара — 1 Стакан (крем)
- шоколада — 100 Грамм (для глазури)

Приготовление:

Нагреть в кастрюле сливочное масло и воду. Довести до кипения, постоянно помешивая, пока масло не растает. Когда вода закипит, выключить огонь, добавить муку и быстро замесить тесто. Добавить яйца по одному за раз и перемешать до однородности. У вас должно получиться мягкое густое тесто. Разогреть духовку до 200 градусов. Выстелить противень пергаментной бумагой. С помощью кондитерского шприца или мешка выдавить на противень эклеры длиной от 5 до 10 см. Выпекать 20 минут, затем уменьшить температуру до 150 градусов и выпекать в течение 5-7 минут. Выключить духовку, приоткрыть дверцу и дать остыть. Чтобы приготовить крем, взбить сметану с сахаром. Обмакнуть каждый эклер в крем и выложить в разъемную форму. Залить оставшимся кремом. Поставить форму в холодильник на 4-5 часов (лучше на ночь). За это время эклеры должны хорошо пропитаться кремом. За час до подачи приготовить шоколадную глазурь. Поместить шоколад в миску, установленную над кастрюлей с кипящей водой. Помешивать до полного растворения шоколада. Извлечь торт из формы и полить растопленным шоколадом. Поставить в холодильник и дать шоколаду застыть.

4403535_94910304_3688700_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Изучить достопримечательности Кайфына или же выбрать для ознакомления любой другой город Китая вы сможете на туристическом сайте gorod.turizm.ru.

Если вас интересует строительство домов из клееного бруса, вы хотите заказать дом клееный брус под ключ, тогда стоит обратиться за помощью в специализированную компанию «Финнлог».

Затеяли ремонт и хотите поменять обои? Тогда стоит обратить внимание на высококачественные обои hookedonwalls, с помощью которых вы сможете преобразить любое помещение в доме, а купить обои вы сможете на сайте obouonline.ru.



Процитировано 1 раз

Алсу_Селифонова   обратиться по имени Четверг, 23 Мая 2013 г. 13:02 (ссылка)
Спасибо за все рецепты. Многие я уже попробовала.ОЧЕНЬ вкусно. Еще раз спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку