-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amritasha

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.05.2011
«аписей: 3703
 омментариев: 1766
Ќаписано: 6355


¬аренье из красной р€бины с грецким орехом

„етверг, 13 »юн€ 2013 г. 19:12 + в цитатник

»нгредиенты:
1 кг р€бины,
7,5 стаканов сахара,
2 стакана крупно рубленых €дер грецкого ореха,
3 стакана воды.

 ак приготовить:
—обранную после первых заморозков р€бину очистить от веточек, промыть в холодной воде и откинуть на решето. ќбсохшую р€бину рассыпать на столе и легким нажимом скалки чуть раздавить. «атем уложить р€бину в эмалированную или фа€нсовую посуду, обдать кип€тком и оставить на 10-15 минут, после чего откинуть на решето.

—варить не очень густой сахарный сироп, вылить в него приготовленную р€бину и варить варенье до готовности, врем€ от времени снима€ пенку. Ќезадолго до окончани€ варки добавить в варенье крупно рубленые €дра грецкого ореха.


4. ¬ј–≈Ќ№≈ »« ћќЋќƒџ’ —ќ—Ќќ¬џ’ Ў»Ў≈ .
—обрать молодые сосновые шишки в конце ма€ подальше от дорог.
ƒома переберите, выкиньте мусор, насекомых и сполосните водой.
¬ыложите в эмалированный таз и залейте профильтрованной холодной водой так, чтобы она сантиметра на 2–3 прикрывала шишки.
ѕусть ночь посто€т.
Ќа 1 литр насто€ возьмите килограмм сахара и варите как обычную "п€тиминутку", т. е. 5 минут кип€т, снимаем и ставим остывать, на следующий день повтор€ем варку, и так три раза(образовавшуюс€ пену снимать). ¬аренье станет €нтарного цвета с прекрасным вкусом и запахом.  огда доварите, пусть остынет, потом разливайте по банкам. ¬от вкусное лекарственное варенье и готово.

4403535_94910304_3688700_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

»зучить ћексику, отправитьс€ на отдых в —альтильо, посмотреть фотографии сейчас вполне возможно, особенно, если у вас под рукой есть сайт gorod.turizm.ru.

“ем же, кто в этом году планирует посетить Ќорвегию, наверн€ка, будет интересно изучить отдых в √ейло, тем более, что сделать это совершенно не сложно.

 стати, отзывы об јттерзее привлекут внимание тех, кто выбрал дл€ своего путешестви€ јвстрию и хочет открыть еЄ дл€ себ€ с совершенно новой стороны.




 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку