-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amritasha

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 4) ’о„уЌића√” »ндийское_кино Ќ≈_∆–ј“№ ћо€_кулинарна€_книга

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.05.2011
«аписей: 4005
 омментариев: 1879
Ќаписано: 6771


’ачапури с сыром и вареным €йцом: вкусный и экономичный рецепт

—уббота, 25 »юн€ 2016 г. 08:35 + в цитатник

“акие хачапури хороши как дл€ завтрака с чашкой ча€, или кофе, так и дл€ праздничного стола, на котором они могут заменить обычный хлеб.   тому же очень удобно, когда хачапури делаютс€ не только вкусно, но и быстро и с минимальным количеством затрат. ѕредлагаю именно такой вариант приготовлени€ хачапури - недорогих и вкусных!

»нгредиенты:

“есто:
кефир - 2 ст
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
сода-1 ч.л.
масло растительное – 2 ст.л.
мука – 4 - 5 ст

Ќачинка:
сыр твЄрдый - 150 гр.
€йцо отварное - 5 шт.
чеснок - 5 зубчиков
зелень - 1 пучек
майонез - 3 ст.л.

ѕриготовление:

—мешиваем кефир, соль, сахар, соду, растительное масло. ’орошо перемешиваем.
—ыр и €йца трЄм на крупной тЄрке, добавл€ем измельчЄнный чеснок, зелень, майонез. ’орошо перемешиваем.
“есто делим на части. »з каждой части раскатываем тонкую лепЄшку, выкладываем начинку, кра€ лепЄшки скрепл€ем.
≈ще немного раскатываем. „ем тоньше получитьс€ хачапури, тем вкуснее.
∆арим хачапури на сухой сковороде, на среднем огне, до золотистого цвета.
√отовые хачапури обильно смазываем сливочным маслом.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  ћои любимые рецепты
ћетки:  

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку