-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amritasha

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2011
Записей: 4194
Комментариев: 1907
Написано: 7000


Картофельные зразы с сырной начинкой

Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 17:17 + в цитатник

Ингредиенты:
Картофель — 5 средних шт.
Яйца — 2 шт.
Сыр — 100гр.
Мука пшеничная — 3 ст.л.
Панировочные сухари - 150 г.
Масло растительное - 1 стакан.
Соль, перец, специи - по вкусу.

Приготовление:

1. Картофель отварить в мундире до готовности (около 25 минут). Очистить и натереть на мелкой терке.
2. К картофелю добавить яйца, соль, специи и перемешать до однородной массы.
3. Добавить муку и снова перемешать, масса будет довольно таки вязкая и липнуть к рукам.
4. Сыр нарезать небольшими брусочками.
5. Теперь взять 1 ст.л. массы и слепить пласт, в центр кладем сырный кусочек и хорошо залепить края, обвалять в панировочных сухарях.
6. Обжарить до румяного цвета на растительном масле.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Мои любимые рецепты
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку