-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amritasha

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 6972


КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ

Среда, 09 Ноября 2016 г. 20:17 + в цитатник

Ингредиенты:
Фарш мясной — 500 г 
Картофель — 1 кг 
Морковь — 1 шт. 
Зеленый горошек (свежий или замороженный) 
Лук — 1 шт. 
Чеснок — 2 дольки 
Яйца куриные — 1 шт. 
Масло сливочное — 30 г 
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соль — по вкусу 
Специи — по вкусу

Приготовление:

Лук, морковь и чеснок - мелко нарезать. Обжарить на сковороде с добавлением оливкового масла. Добавить: фарш и обжаривать все вместе. Добавить специи по вкусу. Также можно добавить томатную пасту. Отварить картофель до готовности и приготовить из него пюре с добавлением: сливочного масла и яйца. На дно формы выложить фарш. Добавить: зеленый горошек и аккуратно перемешать. На фарш выложить картофельное пюре, разровнять. При помощи вилки можно сделать узоры. Запекать в разогретой до 180* духовке 30 минут. Украсить зеленью.

Рубрики:  Разное
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку