-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amritasha

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 7041


Рулька, запеченная в горчице

Пятница, 23 Декабря 2016 г. 16:14 + в цитатник

Ингредиенты:
Одна рулька(сырая)
Показать полностью…
чеснок-4-5 зубчиков
горчица-1 баночка
соль,специи,черный перец 

Приготовление:

Рульку помыть, обсушить.Чеснок очистить и порезать на пластинки. Рульку нашпиговать: делать прокол ножом и вставлять туда кусочек чеснока. После натереть солью, перцем и намазать горчицей 1/2 б. Положить рульку в емкость, накрыть пленкой и оставить мариноваться на ночь, периодически переворачивая. После маринования обмазать оставшейся горчицей, завернуть в фольгу и поставить запекаться, где-то на час, может, немного больше.Я аккуратно открывала и прокалывала ножом, если нож проходит легко, надо снять фольгу и запечь еще немного до образования румяной корочки. Подавать с овощами ,гарнир на ваш вкус. Получается очень ароматное мяско с нежной,румяной корочкой!

Рубрики:  Мои любимые рецепты
Метки:  

Процитировано 1 раз

Таточка-Танюша   обратиться по имени Вторник, 03 Января 2017 г. 12:41 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку