-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amritasha

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2011
Записей: 4292
Комментариев: 1917
Написано: 7124


Пирог из сырного теста с говядиной и тыквой

Среда, 31 Мая 2017 г. 10:51 + в цитатник

Очень, очень вкусный!

Вам потребуется:

Тесто:
200 гр муки, 
80 гр холодного сливочного масла, 
150 гр твердого сыра, 
1-2 ст л ледяной воды, 
1/2 смеси перцев, 
1/2 ч л соли.

Начинка:
400-500 гр говяжьего фарша, 
400 гр тыквы, 
1 головка репчатого лука, 
2 зубчика чеснока, 
1/2 ч л молотого имбиря, 
соль и перец по вкусу.

Как готовить:

1) Приготовить тесто, соединив все ингредиенты и убрать в холодильник.

2) Для начинки немного обжарить все ингредиенты.

3) Тесто разделить на 2 части, раскатать, выложить 1 часть в форму. Сверху выложить фарш и накрыть 2й частью теста.

Выпекать до румяной корочки при 170-180 гр.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Мои любимые рецепты
Метки:  

Процитировано 1 раз

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку