-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amritasha

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.05.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 6089


ќреховый салат с кальмарами

ѕонедельник, 29 ќкт€бр€ 2018 г. 17:32 + в цитатник

4403535_W26L0CktXgU (604x400, 46Kb)

»нгредиенты:

500 гр. кальмаров (у мен€ получилось 3 штучки)
300 гр. свежих шампиньонов
1 луковица (по желанию)
70 гр. грецких орехов
100 гр. твердого сыра
зубчик чеснока
майонез
соль
зелень дл€ украшени€

ѕриготовление:

1.  альмаров чистим от кожицы, закидываем в кип€щую слегка подсоленную воду. ¬арим 3-4 минуты. ќткидываем на дуршлаг.
2. ѕока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. ќбжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.
3. ќрехи измельчаем (€ использую блендер). ѕоловину добавл€ем к грибам, половину оставл€ем дл€ украшени€.
4. —ыр натираем на мелкой терке, добавл€ем к грибам.
5. ќстывшие кальмары нарезаем соломкой, добавл€ем в салат.
6. „еснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом. «аправл€ем салат.
7. √отовый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью.
я использовала свои порционные формочки, которые мне очень полюбились.

–убрики:  ћои любимые рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 ќкт€бр€ 2018 г. 22:58 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку