-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amritasha

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.05.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 6357


¬ишневка по-домашнему

ѕонедельник, 26 јвгуста 2019 г. 08:56 + в цитатник

4403535_yFdq8itob9I (634x360, 40Kb)

¬ишневка по-домашнему, это напиток между вином и настойкой. ќн необыкновенно ароматный и вкусный. ƒл€ любителей алкогол€ со вкусом вишни, просто отличный вариант. ј готовить его легко и не очень долго, как дл€ таких напитков. ƒавайте потрудимс€ вместе на хороший результат. ”же через 21 день ¬ы насладитесь и угостите всех своим шедевром.

»нгредиенты на 5 л.:

¬ишн€ — 6 кг
¬ода — 2 литра
Ётиловый спирт — 500 мл
—ахар — 2 кг
ƒрожжи сухие винные — 100 гр

ѕриготовление:

¬ишни моем, убираем порченые плоды. ќткидываем на сито. ƒалее отдел€ем м€коть от косточек. ѕодготовленные вишни выкладываем в удобную емкость. ¬ливаем до уровн€ €год чистую воду. ќтставл€ем в теплое место на сутки.

«атем подготавливаем кастрюлю, выкладываем большое сито или сетку, сверху зат€гиваем натуральной тканью. ѕеремещаем вишни вместе с водой. ƒобавл€ем еще 2 литра воды. ƒалее толкучкой или прессом выдавливаем из €год весь сок. «атем собираем ткань и отжимаем до последней капли. ѕереливаем в стекл€нную тару или бочку. ¬сыпаем дрожжи, перемешиваем. Ќакрываем и убираем в тепло на 10 суток. —мотрим, чтоб не было попадани€ света.

ѕосле истечени€ указанного времени вмешиваем спирт и сахар. ¬озвращаем нашу заготовку еще на 10 суток в темное и теплое место.
ƒалее фильтруем, переливаем в емкости и охлаждаем в холодильнике.

¬ишневка по-домашнему, готова. ѕрезентуем и наслаждаемс€ сами этим божественным напитком.

–убрики:  ћои любимые рецепты
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку