-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amritasha

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 4) ’о„уЌића√” »ндийское_кино Ќ≈_∆–ј“№ ћо€_кулинарна€_книга

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.05.2011
«аписей: 3826
 омментариев: 1837
Ќаписано: 6550



 урица, запеченна€ с овощами

ѕ€тница, 24 јпрел€ 2020 г. 08:34 + в цитатник

4403535_2Lnzq9WQXrM (600x400, 82Kb)

»нгредиенты:

 урина€ голень 800 гр
–астительное масло 30 мл
—оль ч. ложка
ѕомидоры красные 200 гр
ѕерец сладкий красный (паприка)1 шт.
ѕерец сладкий желтый 1 шт.
Ћук репчатый (100 гр) 1 шт.
–озмарин веточки 3 шт.
„еснок дольки 3 шт.
ѕерец черный молотый ¼ ч.л.
ѕомидоры „ерри 200 гр

ѕриготовление:

1.  урицу посолите и обжарьте на разогретой сковороде до рум€ной корочки. Ќа фото изображен процесс обжарки примерно в его середине, в итоге корочка должна быть более выраженной.
ќбжаренную курицу переложите в широкую форму дл€ запекани€.
2. ќвощи вымойте и высушите. ѕомидоры нарежьте кубиками, перец очистите и одну половину нарежьте квадратиками, а другую - полосками. Ћук тонко порежьте, чеснок и листь€ розмарина (с одной веточки) измельчите.
3. ¬ сковороде, где жарилась курица, пассеруйте лук до прозрачности, затем положите помидоры и перец. √отовьте 5 минут на сильном огне, помешива€. Ѕлиже к концу добавьте мелко измельченный чеснок и листь€ розмарина.
4. ѕосолите, поперчите по вкусу.
5. ¬ылейте получившийс€ соус на курицу, сверху разложите полоски перца, помидоры черри (не пренебрегайте ими, это очень украшает вкус блюда). ¬еточки розмарина тоже положите сверху.
6. ѕоставьте в разогретую до 200 градусов духовку, запекайте 15 минут.

ќчень вкусно подавать с вареным рисом типа Ѕасмати.

–убрики:  ћои любимые рецепты
ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю



Liudmila_Sceglova   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 24 јпрел€ 2020 г. 15:22 (ссылка)
ѕоздравл€ю с днем рождени€!
Ѕудь счастливой и неповторимой.
ѕусть дорога, по которой ты идешь, будет ровна€ и
усыпана цветущими, благоухающими розами.
ј там, куда ты придешь всегда был праздник добра и света!
pozdravlenie-images-big (564x564, 65Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
mimozochka   обратитьс€ по имени «доровь€.счасть€,любви! ѕ€тница, 24 јпрел€ 2020 г. 19:49 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку