-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amritasha

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 4) ’о„уЌића√” »ндийское_кино Ќ≈_∆–ј“№ ћо€_кулинарна€_книга

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.05.2011
«аписей: 3972
 омментариев: 1869
Ќаписано: 6728



 отлеты с сыром

ѕ€тница, 25 ƒекабр€ 2020 г. 11:00 + в цитатник

4403535__7Mbe1fuK3w (656x445, 111Kb)

ќчень простой рецепт домашних котлет. Ётот рецепт можно измен€ть согласно вашим вкусам и предпочтени€м.

»нгредиенты:

1 кг гов€дины,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
1 €йцо,
2 куска хлеба,
1/3 чашки сливок (чашка=240 мл),
130 гр сыра,
хлебные крошки дл€ панировки,
растительное масло дл€ жарки,
соль,
перец.

ѕриготовление:

1. «аливаем хлеб сливками, нам надо, чтобы кусочки хлеба хорошо пропитались.

2. ѕока хлеб пропитываетс€, перемалываем в м€сорубке м€со, лук и чеснок. “уда же отправл€ем хорошо пропитавшийс€ сливками хлеб. —олим и перчим, хорошо перемешиваем готовый фарш.

3. Ќатираем на крупной тЄрке сыр.

4. ’орошо перемешиваем.

5. ƒелаем котлетки желаемой формы. ћожно использовать формочки дл€ печень€, так удобнее и аккуратнее.

6. Ќагреваем масло в сковороде. ќбваливаем каждую котлету в сухар€х.

7. ¬ыкладываем в сковороду.

8. ќбжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Ќагреваем духовку до 200 градусов.

9. ѕерекладываем котлеты на противень. » убираем в разогретую духовку на 10 минут, не больше.

10. ¬сЄ! ¬куснейшие и нежнейшие котлеты с сыром готовы.  рупно натертый сыр хорошо чувствуетс€ в котлете и придаЄт ей сырный вкус.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  ћои любимые рецепты
ћетки:  
ѕонравилось: 1 пользователю

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку