Ингредиенты:

авокадо – 1 шт.,
сок лимонный – 1 ст. л.,
орехи грецкие– 30–50 г,
чеснок – 2 зубчика,
соль – 0,5 ч. л.
веточка кинзы.

Приготовление:

Авокадо очистите, удалите косточку.

Мякоть протрите через сито или измельчите в блендере.

Добавьте свежевыжатый лимонный сок, а затем дробленые орехи, растертый чеснок и соль.

Нарезать кинзу и добавить в соус.

Все перемешайте.

Если соус густой, то можно добавить холодную кипяченую воду.

Приятного аппетита!