Оптимальное соотношение между Омега-3 и Омега-6 |
Оптимальное соотношение между Омега-3 и Омега-6 составляет 1:4! Реальное соотношение при «стандартном» рационе (в лучшем случае!) – 1:25.
«Как показано многочисленными исследованиями, длительное использование ПНЖК класса Омега-3 в рационе питания существенно подавляет развитие опухолей, индуцированное различными химическими канцерогенами. Определяя структуру мембран, ПНЖК имеют принципиально важное значение в регуляторном контроле организма над различными клеточными процессами, в частности – процессами клеточного деления. С этим может быть связан профилактический эффект при гормонозависимых опухолях. Эскимосы Гренландии, у которых традиционно жиры составляют значительную часть пищевого рациона, а их источником служат холодноводная рыба и тюлени (то есть ПНЖК Омега-3), значительно реже болеют ракам кишечника и молочной железы. Эта закономерность сочетается с низким уровнем сердечно – сосудистых заболеваний и благоприятным соотношением липопротеидов крови».
«Оздоровительное и диетическое питание», под редакцией зав. Кафедрой гигиены питания Национального Медицинского Университета им. А.А.Богомольца, д.м.н., профессора, лауреата Государственной премии В.И.Циприяна.
При недостатке Омега-3 у детей затормаживается развитие нервной системы, страдает становление интеллекта. У взрослых повышается частота депрессивных состояний. Ученые подсчитали, что в странах с традиционно высоким регулярным употреблением Омега-3 в 60 раз реже встречаются острые депрессивные синдромы.
Сейчас у вас есть прекрасная возможность заказать авиабилеты в Сочи из Екатеринбурга по наиболее разумной цене на сайте bilet.1001tur.ru.
Если вы решили отправиться на отдых в курортный город Сочи, тогда стоит изучить авиабилеты в Сочи из Иркутска недорого возможно здесь вы найдете оптимальный вариант для своего путешествия.
Также можете заказать авиабилеты в Сочи из Казани недорого или же выбрать любой другой город России.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |