-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amritasha

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2011
Записей: 4194
Комментариев: 1907
Написано: 7000


ВОЗДУШНЫЕ СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ

Пятница, 22 Декабря 2017 г. 20:44 + в цитатник
Ингредиенты: 

- творог - 200 г, 
- ванилин - щепотка, 
- сахар - 3 ст л, 
- сметана - 5 ст л, 
- яйца - 2 шт, 
- манка - 3 ст л, 
- 2 ст л сливочного масла мягкого, 
- 1 ч л разрыхлителя 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

1. Я делала двойную порцию. 
Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами. 
2. Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности. 
3. Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин. 
Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек 

Данный рецепт еще очень хорош тем, что можно смело экспериментировать с количеством ингредиентов.. я каждый раз когда готовлю, меняю пропорции, они всегда получаются удачными.. яиц меньше клала, масла, сметаны, сахара, только манка по рецепту.. 
Плотность и воздушность зависят от сметаны, чем меньше сметаны, тем плотнее они получаются. 
Удачных экспериментов
Рубрики:  Мои любимые рецепты
Метки:  

Процитировано 1 раз

Таточка-Танюша   обратиться по имени Суббота, 23 Декабря 2017 г. 00:18 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку