-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amritasha

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2011
Записей: 4256
Комментариев: 1912
Написано: 7081

Выбрана рубрика Мои любимые рецепты.


Другие рубрики в этом дневнике: Фотошоп(0), Стихи для души(9), Разное(115), Оформляем блог(8), Отправимся в путешествие(4), Мудрости(1), Мастер-класс(32), Красивые фото(33), Здоровье(26), Делаем сами(70), Будем красивыми(24)

Запеченный картофель "Тартифлетт"

Дневник

Понедельник, 28 Января 2013 г. 15:37 + в цитатник

4403535_5Wmc039a68 (403x604, 70Kb)

Ингредиенты:
Оливковое масло - 50 мл
Луковица, мелко нарезанная
Бекон, нарезаннай тонкой соломкой - 100 г
Сухое белое вино - 125 мл
6 картофелин, нарезать кубиком
Сливки - 100 мл
Рассольный сыр (например:реблошон) - 250 г
Тимьян (опционально), для украшения

Приготовление:
1.Духовку нагрейте до 180°C. В большой сковороде нагрейте масло и обжарьте лук и бекон на маленьком огне (5-10 минут). Влейте вино и пока оно не впиталось максимально (2-3 минуты) не выкладывайте картофель. Как только добавили картофель в сковороду, готовьте его 10-15 минут до мягкого состояния, добавьте специй по вкусу. Влейте сливки, держите еще с минуту и снимайте с огня сковороду.
2. Выложите половину обжаренного картофеля в блюдо для запекания, проложите слой тертого сыра (ровно половина) и снова картофель-сыр. Выпекайте до золотистой корочки, пока сыр не наснет бурлить, а картофель не пропечется (30-45 минут). Подавайте горячим.

4403535_94910304_3688700_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

У каждого человека в жизни бывает такая ситуация, когда нужно срочно добраться в офис, в аэропорт или же на встречу с деловым партнером. Здесь будет уместно заказать такси владивосток, тем более, что сейчас можно заказать такси на весьма выгодных условиях.

Рубрики:  Мои любимые рецепты

Метки:  

Манник

Дневник

Понедельник, 28 Января 2013 г. 15:26 + в цитатник

4403535_uvj6n86BiAQ (604x421, 45Kb)

Ингредиенты:

3 яица,
400 сметаны (можно меньше),
200г сахара,
200г манной крупы
разрыхлитель.

Приготовление:

Яица взбить с сахаром,добавить манку,сметану и разрыхлитель.
Оставить набухать минут на 15.
Тесто получается как на оладьи,вылить в смазанную маслом форму,и выпекать при t180-200 С,минут 40.
А ещё в тесто можно добавить изюм,орехи,мак(по желанию).Подавать со сгущёнкой , фруктовым сиропом или вареньем.
Приятного чаепития!

4403535_94910304_3688700_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Если вас интересует вопрос о том, сколько стоит индийский чай высокого качества, смело переходите на сайт teagrad.com. Здесь вы сможете ознакомиться с доступными предложениями и сделать заказ.

Рубрики:  Мои любимые рецепты

Метки:  

Трубочки с ореховым кремом

Дневник

Понедельник, 28 Января 2013 г. 15:23 + в цитатник

4403535_7P9cs1RlOnQ (604x421, 59Kb)

Тесто:
2 яйца взбить+0.5 стакана сах.песка+0.5 стакана муки.
Нагреть противень,смазать,выкладывать тесто столовой ложкой,размазывая(получается лепёшка -10 см в диам.).Выпекать в разогр. духовке.Аккуратно снять лопаткой,пока горячая закрутить трубочку.

Крем:
1/3 банки вар. сгущёнки+100 гр.слив. масла(размягч.)+изм. орешки.
У меня обжаренный арахис.

4403535_94910304_3688700_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

На сегодняшний день подать объявление бесплатно на доски объявлений можно с помощью этого сервиса jcat.ru.

Рубрики:  Мои любимые рецепты

Метки:  

Сливочный крем "Пятиминутка"

Дневник

Понедельник, 28 Января 2013 г. 13:37 + в цитатник

4403535_rk1EAMy6Tew (604x435, 31Kb)

Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!

Ингредиенты:

• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.

Приготовление:

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно)
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.
Можно промазывать тортики и пироженки (рулеты).

4403535_94910304_3688700_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Что значит репутация в сети? Думаю, что статья для серма или же другими словами статьи позитивного содержания помогут вам разобраться в этом вопросе.

Рубрики:  Мои любимые рецепты

Метки:  

Горбуша под сыром

Дневник

Пятница, 04 Января 2013 г. 01:13 + в цитатник

4403535_Ma8MWuGHvbI (604x402, 74Kb)

Ингредиенты:

около кг горбуши
200 г сыра
майонез 30%
соль
перец
лимонный сок

Приготовление:
1. Горбушу лучше купить уже выпотрошенную, останется только избавить её от головы. Потом рыбу нарезать на стейки, толщиной около 1,5-2 см. Посолить и поперчить с обеих сторон каждого кусочка.
2. Форму, в которой будете запекать, выстелить фольгой. Духовку разогреть, t=200°C.
2. Филе выложить на тарелку и с одной стороны сбрызнуть лимонным соком. Потом этой, смоченной стороной, положить в форму.
3. Сверху рыбу смазать майонезом.
4. Сыр натереть на мелкой терке.
Присыпать сверху на майонез.
5. В духовке температуру убавить до 180°C и выпекать рыбу около 30-40 минут, пока сыр не зарумяниться. А еще лучше готовность проверять вилочкой.

Рубрики:  Мои любимые рецепты

Метки:  

Суп из кукурузы с сельдереем

Дневник

Пятница, 04 Января 2013 г. 01:12 + в цитатник

4403535_KaSJNf3fwQA (600x400, 35Kb)

На две порции супа потребуется:
два стакана свежих сладких кукурузных зерен
два стакана свежего кокосового молока
столовая ложка оливкового масла
две чайные ложки свежего тимьяна
маленькая морковь
два зубчика чеснока
стебель сельдерея
маленькая луковица, или половинка средней
морская соль по вкусу

Приготовление:
Смолоть в блендере все ингредиенты, кроме кукурузы до однородного состояния. Добавить кукурузу и слегка взбить в течение 5 секунд. Оставить на 15-20 минут созреть.

Для гарнира:
пять-шесть помидоров черри
две столовые ложки петрушки
свежий черный перец
треть стакана сладкой свежей кукурузы

Последние штрихи

Перед подачей разложить суп в пару мисок, добавить кукурузных зерен и слегка перемешать. Украсить помидорами черри и петрушкой.
Примечания:
* четыре средних початка кукурузы дают приблизительно 2 стакана ядер. Удалить шелуху и волоски с початков. Поставьте початок на стол вертикально. Придерживая его сверху, острым ножом сверху вниз срежьте ядра.

Рубрики:  Мои любимые рецепты

Метки:  

Закуска "Снеговики"

Дневник

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 12:13 + в цитатник

4403535_afr5xU85fOc (604x559, 80Kb)

Ингредиенты:
-вареный рис - примерно полстакана,
-кукуруза-380г (1банка),
-яйца – 3шт.,
-крабовые палочки - одна пачка,
-отварная морковь – 1-2шт.,
-лук,
-соль,
-майонез,
-кокосовая стружка (или сыр) - по вкусу.

Приготовление:

Взять 3 яйца, сварить их вкрутую и остудить.
Лук необходимо порезать колечками и хорошо замариновать в специальном маринаде(20 минут). Маринад можно приготовить из уксуса, воды и сахара.
Теперь очищенные яйца, промаринованный лук, крабовые палочки, рис и кукурузу нужно пропустить через мясорубку. Затем добавьте майонез и хорошо перемешайте (майонез должен быть жирным, иначе получившаяся масса будет разваливаться).
Способы оформления закуски разные.
Самый легкий - скатать обычные ровные шарики и обвалять их в кокосовой стружке или тертом сыре.
Можно оформить закуску в виде снеговика, а можно подключить свою фантазию.
Для оформления закуски в виде Снеговика : из получившейся массы сделайте 3 шарика: один - большой, другой - по-меньше, и третий - самый маленький. Обваляйте эти шарики в кокосовой стружке ( вместо нее можно использовать все что угодно, в зависимости от вашего вкуса, например, я использую сыр). Сварите морковку и вырежьте ее в виде ведра – это будет шапка снеговиков. А черные глазики снеговиков можно сделать с помощью черной икры (не обязательно настоящей, можно использовать имитацию) или маслин, разрезанных по размеру и форме.

4403535_94910304_3688700_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Хочу обратить ваше внимание на сайт dzhamblog.ru, на котором вы сможете прочитать Заметки о самом главном, а также найти массу другой полезной информации.

Рубрики:  Мои любимые рецепты

Метки:  

Вкуснейшие шампиньоны!

Дневник

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 16:14 + в цитатник

Сайт http://mirzdorovia1000.ru о красоте и здоровье. Лучшие советы для женщин вы найдете именно здесь.

4403535_exj2c9jawTA (604x513, 63Kb)

Ингредиенты:

шампиньоны
каперсы
мелко нарезанный чеснок
несколько маленьких кубиков сливочного масла
сухое белое вино
оливковое масло
соль
перец

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты: шампиньоны, каперсы, мелко нарезанный чеснок и несколько маленьких кубиков сливочного масла. Перешиваем
Затем заливаем меньше, чем на половину, сухим белым вином, добавляем немножко оливкового масла, соль и перец и готовим в духовке при 230 градусах 15-20 минут.
Готовые грибы можете сбрызнуть лимонным соком и посыпать зеленью!

Рубрики:  Мои любимые рецепты

Метки:  

Пирог с рикоттой

Дневник

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 16:07 + в цитатник

4403535_leBzNIHDXSc (604x402, 91Kb)

Ингредиенты:

Тесто:
Мука – 3 стакана
Разрыхлитель – 1 чайная ложкаи
Щепотка соли
Сливочное масло – 220 г
Сахар – ½ стакана
Цедра апельсина
Яйцо – 2 шт
Желток – 2 шт
Начинка:
Рикотта – 500 г
Сахар – ½ стакана
Корица – ¼ чайной ложки
Яйцо – 3 шт
Шоколадная стружка или крошка – ½ стакана

Сыр рикотту выложите в дуршлаг, поставленный на миску. Закройте пищевой пленкой и поставьте всю «конструкцию» в холодильник на ночь.
Для теста смешайте муку, разрыхлитель и соль.

Взбейте отдельно сливочное масло и сахар в миксере до воздушного состояния около 4 минут. Добавьте цедру апельсина и взбейте еще с минуты.

Взбейте сперва желтки, затем вбейте по одному целому яйцу по отдельности. Переключите миксер на низкую скорость и всыпьте сухие ингредиенты и перемешайте до однородной массы.

Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и слепите из теста 2 шарика (1 чуть больше другого), каждый обернув в пищевую пленку. «Расплющите» шарики (чтобы получилось 2 диска) и положите в холодильник на час.

В это время приготовьте начинку. Достаньте рикотту из холодильника и смешайте в миске с сахаром, корицей. В отдельной миске слегка взбейте яйца и затем добавьте их в основную массу.Введите шоколад и перемешайте снова.

Духовку нагрейте до 160 градусов. Возьмите больший из двух дисков теста и раскатайте его. Выложите в приготовленную смазанную маслом форму для пирога. Выложите поверх начинку. Раскатайте вторую часть теста и нарежьте на толстые полоски.

Выложите «решетку» поверх начинки,смажьте взбитым яйцом и отправьте пирог в духовку на 1 час до золотисто-коричневой корочки. Выключите огонь и через 15 минут доставайте из духовки. Остудите и подавайте к столу.

4403535_86542981_3972648_979638f96ee929e110fc76ad1188cf215f493079160221 (273x31, 3Kb)

Узнать подробный обзор автомобиля Lada Kalina http://www.dvimavto.ru/auto-catalog/lada-kalina/ можно узнать здесь и при желании даже купить автомобиль. Смело переходите на сайт, чтобы узнать обо всем подробнее.

Рубрики:  Мои любимые рецепты

Метки:  

Салат из винограда с сыром Фетаки

Дневник

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 12:03 + в цитатник

4403535_hH9VHmnm4T0 (448x604, 49Kb)

Виноград без косточек
сыр Фетаки( фета)
Полевой салат, можно, конечно, любые листья салата

Выложить все ингредиенты в тарелку, добавить заправку.
Я изпользовала оливковое масло с бальзамико, но, думаю, бальзамико не совсем удачная заправка. Я бы сбрызнула только оливковым маслом с соком лимона. Посыпать свежемолотым чёрным перцем.
Лёгкая закуска с кусочком тоста, хорошо подходит к курице.

Оказывается, пойти на шоу км 19 стриптиз в Москве совсем не сложно. Вот, например, стрипклуб, который радует клиентов отличными ценами и имеет множество положительных отзывов от посетителей.

Рубрики:  Мои любимые рецепты

Метки:  

 Страницы: 85 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1