-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amritasha

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 6336

1360508384_741134541 (500x383, 425Kb)

Дорогие друзья, читатели и гости моего блога! Очень рада видеть Вас всех в моём дневничке. Меня зовут Вика. Буду рада, если вы найдете здесь для себя что-нибудь интересное. Сразу хочу сказать, что в блоге размещаются рекламные статьи. Надеюсь, что вас это не смутит. Заходите, располагайтесь. Всегда рада новым знакомствам!

1342384509_88597803_3815384_0_6db63_6c223e2d_XL (150x150, 9Kb)

Любимый портал мир красоты и здоровья всегда под рукой!

Хороший развивающийся кулинарный сайт, который всегда радует новыми оригинальными рецептами.

А вот и наш уютный женский мир или другими словами мир для женщин.

Женский интернет журнал Маргоша всегда рад новым гостям!


"Куба-либре" или просто ром-кола

Четверг, 09 Мая 2019 г. 12:08 + в цитатник

4403535_D6ee8WF5SRQ (700x699, 81Kb)

«Свободу Кубе», — кричали американские военные, находясь на острове свободы в начале 20го века, устремив руку сжимающую стакан с данным коктейлем вверх. По одной из версий именно тогда этот коктейль и был придуман.

Возможно кто-то мог бы придумать его и раньше, но все упиралось в проблему отсутствия кока-колы на Кубе. Подумать только: ром есть, а колы нет.

В принципе от обычной ром-колы этот коктейль отличает наличие лайма в составе (и его сока). Во многих вариациях лайм — предлагают добавлять опционально, но на мой взгляд вкус без лайма выходит пресный.

Если по каким-то соображениям лайм вы добавлять не хотите или не можете — можно заменить его на лимон, однако это будет уже не совсем то, хотя тоже вкусно.

Ром в оригинале используется светлый, но мое мнение с темным — получается даже лучше. Поэтому, когда я готовлю данный коктейль — использую тот, который есть под рукой, а зачастую это бывает именно темный.

Ингредиенты:

60мл. рома;
120 мл. Колы;
1/2 лайма;
лед.

Приготовление:

Шаг 1.
Возьмем высокий стакан, объемом 300-400мл. наполним наполовину льдом.

Шаг 2.
Разрежем лайм на 4 части, из них для одной порции нам понадобится половина. Выдавим сок из 2х четвертинок лайма в стакан, и ту да же, в стакан, забросим те же самые кусочки лайма, из которых мы только что выдавили сок.

Шаг 3.
Нальем ром 60 мл в наш стакан со льдом.

Шаг 4.
В тот же стакан (удивительно да?) добавим 120 мл. колы. Аккуратно перемешаем. Готово.

В итоге мы получили оригинальный "Куба-Либре" (при условии использования светлого рома, конечно), но здесь, на мой взгляд, точное соблюдение пропорций абсолютно не важно. Лучше попробуйте сами регулировать соотношение крепости (ром) — сладости (кола) — кислоты (лайм) до того момента как не найдете для себя идеальный баланс.

Рубрики:  Мои любимые рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Десерт без выпечки с творогом и шоколадом

Четверг, 09 Мая 2019 г. 12:07 + в цитатник

4403535_xsr47axCEh0 (700x467, 55Kb)

Ингредиенты:

Печенье (обычное, типа «Топленое молоко»)
150 грамм творога (пастообразный, жирность 23%)
3 столовых ложки сахара
Полчайной ложки куркумы (или другого натурального красителя)
Плитка черного шоколада (или молочного – кому что нравится)
Полпакетика быстрорастворимого желатина (пакетик 15 грамм)

Приготовление:

Печенье я положила в духовку с минимальным огнем буквально на минутку. Оно немного размягчилось, и я формочками вырезала сердечки.

Желатин залила водой, размешала (пропорции на упаковке есть) и поставила на водяную баню. Помешивала желатин, пока он не стал жидким.

Творог нужен пастообразный, почти однородный по консистенции. Я его еще раз хорошо размяла.

Потом добавила сахар, размешала. Сахар по вкусу добавляйте, творог бывает то кислый, то не очень.

Вылила в творожную массу желатин, быстро перемешала.

Разделила творог пополам. В одну часть добавила куркуму.
Можно натереть свеклу на мелкой терке и отжать сок.

На фигурку из печенья поставила формочку. Выложила белый творог слоем толщиной около 0,5 см.

Убрала в холодильник минут на 10. Творог за это время хорошо «схватился». 

Достала. Выложила следующий слой из желтого творога. Снова отправила десерт застывать.
На этот раз десерт оставила часа на три, до полного застывания.

Когда десерт застыл, достала, легко надавила на донышко, десерт легко выходил из формочек.

Осталось их покрыть шоколадом. 

Если вы решите покрывать десерт шоколадом, достаньте его из холодильника, оставьте при комнатной температуре на час.

Слои должны нагреться (ничего не потечет!), тогда можно будет наносить шоколадный слой. Если творожное желе будет холодным, то шоколад вы размазать не сможете, он тут же затвердеет.

Шоколад я растопила на водяной бане, потом кисточкой аккуратно покрыла поверхность творожного желе.

Снова убрала в холодильник. Шоколад застывает быстро, минут через 10 десерт был готов. 

Может показаться, что приготовление сложное. На самом деле, времени на десерт много не нужно.

Пока он застывает в холодильнике, вы можете заниматься своими делами, время от времени уделяя десерту немного внимания.

Рубрики:  Мои любимые рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Блинный торт "Розовый букет"

Четверг, 09 Мая 2019 г. 12:06 + в цитатник

4403535_8YLlN2ZwPV8 (700x386, 26Kb)

Ингредиенты:

Ванильные и маковые блинчики:
кефир - 0,5 стакана
молоко - 2 стакана
сахар - 2 ст.л.
соль 3/4 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
мука - 1 стакан
сода - 0,5 ч.л.
яйцо - 2 шт.
ванилин - 2 г
мак 2 ст.л.

Декор:
яблоко (красное) - 3 шт.
желе для торта - 0,5 пак.
вода 1,5 стакана
сахар - 0,5 стакана
мята (листья) - 10 шт.

Карамелизованные фрукты:
яблоко - 800 г
банан (крупный) - 1 шт.
сахар - 50 г
мед - 2 ст.л.
масло сливочное - 50 г
корица - 1 ч.л.

Карамельный мусс:
молоко - 280 г
сахар - 2 ст.л.
желток - 2 шт.
крахмал кукурузный - 2 ст.л.
желатин - 10 г
вода - 50 мл
молоко сгущенное (вареное) - 4 ст.л.
ванилин - 2 г

шоколадные блинчики:
молоко - 0,3 л
вода - 0,2 л.
яйцо - 2 шт.
сахар - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
мука - 1 стакан
шоколад горький - 50 г
какао -порошок - 1,5 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.

Приготовление:

Шаг 1
Печем ванильные и маковые блинчики. Соединить яйца с сахаром, солью, содой, ванилью, кефиром, молоком. Взбить венчиком.

Шаг 2
Добавить рафинированное растительное масло (2 ст. л.). Еще раз взбить венчиком до однородности блинного теста.

Шаг 3
Печем блины на растительном рафинированном масле, обжаривая с обеих сторон. Когда останется 1/3 блинного теста, добавить мак и хорошо перемешать. Выпечь блины с маком.

Шаг 4
Печем шоколадные блины. Соединить яйца, сахар, соль, соду, воду и 200 мл молока. Взбить венчиком до однородности. Всыпать частями 1,5 ст. просеянной муки, каждый раз взбивая венчиком, чтобы не было комочков.

Шаг 5
В 100 мл молока распустить шоколад (на водяной бане), добавив какао-порошок. Соединить с блинным тестом. Перемешать до однородности.

Шаг 6
В конце ввести рафинированное масло. Перемешать. Выпечь шоколадные блины.

Шаг 7
Карамелизованные яблоки и бананы. Яблоки почистить. Разрезать пополам, удалить сердцевину. Нарезать на небольшие дольки.

Шаг 8
На сковороде растопить сливочное масло. Добавить яблоки. Слегка поджарить их. Добавить сахар. Перемешать.

Шаг 9
Добавить растительное масло, 2 ст. л. меда. Еще пару минут подержать на огне.

Шаг 10
Карамельный мусс. Желтки взбить с крахмалом, сахаром, ванилью, слегка подогретым молоком.

Шаг 11
Варить на среднем огне до легкого загустения, все время мешая венчиком, иначе смесь может подгореть. Снять заварной крем с огня.

Шаг 12
Добавить вареную сгущенку. Венчиком смешать до однородности. Ввести заранее распущенный в 50 мл воды желатин. Хорошо перемешать.

Шаг 13
Сборка: Форму диаметром 18 см выстелить пищевой пленкой. Укладываем в форму 4-5 обычных блинов так, чтобы их края немного свисали с бортика формы. Шоколадный блин обрезать по диаметру формы, уложить на дно. Выложить слой карамелизованных яблок и бананов. Накрыть маковым блином, затем шоколадным. Слегка прижать блины руками ко дну формы – утрамбовать.

Шаг 14
Следующий слой – карамельный мусс (он должен слегка схватиться, т. е. процесс желирования уже запущен). Прикрыть маковым блином, затем шоколадным. Слегка прижать блины руками по всеми периметру. Уложить слой карамелизованных фруктов.

Шаг 15
Накрыть маковым блином, затем шоколадным. Слегка утрамбовать. Выложить карамельный мусс. Прикрыть маковым блином.

Шаг 16
Свисающие края блинчиков завернуть сверху, на маковый блин. Смазать чуть-чуть муссом, прикрыть еще одним блином – сделать донышко. Укрыть пищевой пленкой и оставить до застывания на 3 часа, но лучше на ночь.

Шаг 17
Разъемную форму снять, перевернуть торт на блюдо. Удалить пищевую пленку и украсить торт по желанию.

Шаг 18
Декор. Яблоки почистить. Разрезать на 4 части. Удалить сердцевину. Каждую четвертинку нарезать как можно тоньше. Сварить сахарный сироп – довести до кипения воду с сахаром. Сироп с огня не снимаем. Небольшими партиями отправляем нарезанные дольки яблок в сироп. Ждем 30 сек и вынимаем шумовкой. Выкладываем яблочные лепестки на бортики глубокой тарелки, чтобы лишняя жидкость стекла.

Шаг 19
Формируем розы. Лепестки уложить друг на друга, слегка отступая. Свернуть рулетом. Роза готова.

Шаг 20
Украсить торт розами и листиками мяты.

Шаг 21
Залить желе для торта. 

Приятного!

Рубрики:  Мои любимые рецепты

Метки:  

Цены на металлические профильные трубы в г Нижний Новгород

Среда, 08 Мая 2019 г. 17:28 + в цитатник

Картинки по запросу металлические профильные трубы

Что делать, если нужно купить оптовую партию профильных труб из металла? В этом случае в первую очередь следует изучить цены на металлические профильные трубы в г Нижний Новгород и выбрать самое выгодное предложение для сотрудничества. Для этого вам не придется объезжать все специализированные компании в городе, так как приобрести металлические профильные трубы можно через Интернет, оформив заказ на сайте компании, указав количество товаров и удобный способ оплаты.


Аренда газели в Подольске

Вторник, 07 Мая 2019 г. 14:31 + в цитатник

Далеко не всегда можно перевезти крупногабаритный груз на своем автомобиле. В этом случае стоит воспользоваться услугами компании, которая занимается грузоперевозками различной сложности. Например, здесь http://podolsk.perevozkin24.ru/uslugi/gruzovoe-taksi/arenda-gazeli/ арендовать газель в Подольске можно на выгодных условиях. Первым делом советую зайти на сайт и ознакомиться с полным перечнем услуг, а также актуальными ценами на них. Достаточно лишь позвонить в компании и заказать газель с водителем для быстрой и безопасной транспортировки вашего груза по городу.


Изготовление значков

Понедельник, 06 Мая 2019 г. 16:21 + в цитатник

Заказать изготовление эксклюзивных значков можно в надежной специализированной компании. Интересно, что сейчас можно заказать их изготовление из самых различных материалов и даже с использованием драгоценных материалов. Заказывайте изготовление значков нижний новгород в компании «Реко», которая успешно работает на протяжении многих лет. На сайте компании можно изучить актуальные цены на услуги и выбрать самый выгодный вариант для сотрудничества. При желании можно заказать изготовление значков с логотипом в нужном количестве, которые послужат дополнительной рекламой для вашей компании.


Комплектующие для ноутбука

Понедельник, 06 Мая 2019 г. 15:16 + в цитатник

Похожее изображение

Мы активно используем компьютерную технику для решения самых разных задач. Не секрет, что помимо учебы и работы ноутбук можно использоваться в качестве домашнего кинотеатра и даже целого развлекательного центра. При активной эксплуатации компьютерной техники, нужно быть готовым к тому, что рано или поздно она выйдет из строя. В этом случае не стоит сразу покупать новый ноутбук, так как гораздо выгоднее лишь заменить запчасть, которая вышла из строя. Вот здесь http://soft-ulet.ru/content/20180614/2011071253-ko...a-zapchacti-dlya-noutbuka.html читайте о комплектующих для ноутбуков. В статье рассказывается о том, как правильно выбирать различные запчасти для ноутбука, на какие характеристики в первую очередь нужно обратить внимание и самое главное, где можно заказать их по самой выгодной цене с официальной гарантией. В итоге можно без существенных вложений вернуть ноутбук в рабочее состояние, заменив деталь самостоятельно или обратившись за помощью в сервисный центр.


Заказать продвижение сайтов

Понедельник, 06 Мая 2019 г. 08:08 + в цитатник

Похожее изображение

Продвижение сайтов можно смело назвать одной из самых востребованных услуг. Ведь благодаря комплексу проведенных работ, можно в разы увеличить посещаемость сайта и быстро продвинуть нужные целевые страницы в поисковых системах. Заказывала продвижение сайтов в компании "АНАПА САЙТ" и осталась довольна результатом. Решила сразу заказать продвижение на два месяца, чтобы добиться максимальных результатов. В итоге помимо того, что сейчас мой сайт находится в ТОПе выдачи поисковых систем, получала сайт в подарок, что позволит еще больше увеличить доход.


Сертификат сейсмостойкости оборудования

Суббота, 04 Мая 2019 г. 15:40 + в цитатник

Перед тем, как использовать различные конструкции и оборудование в сейсмоопасных районах, стоит предварительно получить сертификат соответствия, который подтвердит, что данное оборудование действительно можно использовать. На сегодняшний день получение данного сертификата является совершенно добровольной процедурой. В случае, если вы действительно хотите получить сертификат сейсмостойкости оборудования, советую сазу обратиться за помощью в надежную московскую компанию «Сигма», которая уже не первый год занимается сертификацией различной продукции. В случае, если у вас возникли какие-либо вопросы, связанные с сертификацией сейсмостойкости оборудования, советую позвонить по указанным на сайте телефонам, чтобы получить исчерпывающую бесплатную консультацию по интересующим вас вопросам, рассчитать стоимость услуги и непосредственно оставить свою заявку.


Моторные масла

Среда, 01 Мая 2019 г. 16:12 + в цитатник

Масла и спецжидкости

К выбору моторных масел нужно подходит очень внимательно, так как работа и состояние двигателя во многом зависят от их качества. Если вы хотите купить моторное масло https://rusexpress.ru/categories/avto-i-moto переходите в интернет-магазин и знакомьтесь с каталогом доступных предложений. Здесь есть все, что может понадобиться для ухода за автомобилем. Купить моторные масла от ведущих брендовых производителей, автозапчасти, инструменты, электронику для салона и другие товары можно с максимальной выгодой и экономией.



Поиск сообщений в Amritasha
Страницы: 367 366 365 [364] 363 362 ..
.. 1 Календарь