Дорогие друзья, читатели и гости моего блога! Очень рада видеть Вас всех в моём дневничке. Меня зовут Вика. Буду рада, если вы найдете здесь для себя что-нибудь интересное. Сразу хочу сказать, что в блоге размещаются рекламные статьи. Надеюсь, что вас это не смутит. Заходите, располагайтесь. Всегда рада новым знакомствам!
Хороший развивающийся кулинарный сайт, который всегда радует новыми оригинальными рецептами.
А вот и наш уютный женский мир или другими словами мир для женщин.
Женский интернет журнал Маргоша всегда рад новым гостям!
Суп Мастава (Мастоба) с бараниной |
Ингредиенты:
700 г баранины,
200 г риса,
2 луковицы,
3 зубчика чеснока,
½ корня петрушки,
укроп,
по 50 г кориандра и базилика,
1 ч. ложка семян тмина,
соль.
Приготовление:
Мясо баранины нарежьте кусками по 40–50 г, обжарьте в течение 15 минут и переложите в кастрюлю.
Влейте 1,5 л кипящей воды, посолите и варите вместе с корнем петрушки на слабом огне в течение 1 часа.
Добавьте крупно нарезанный лук, рис и продолжите варку.
Зелень и чеснок измельчите.
За 5 минут до окончания варки добавьте в кастрюлю чеснок, тмин и половину зелени.
В тарелках с готовым супом посыпьте блюдо оставшейся зеленью.
Приятного аппетита!
Метки: супы рецепты |
Курица, запечённая в съедобной тарелке |
Ингредиенты:
Куриные бёдрышки — 4 шт. (770 г),
Лимон — 0,25 шт.,
Базилик сушеный — 1 ст. л.,
Чеснок — 6 зуб.,
Соль крупная — 1–1,5 ч. л.,
Перец — 0,5 ч. л.,
Оливковое масло — 4 ст. л.
на тесто (200 г):
Мука,
Вода,
Соль,
Масло оливковое.
Приготовление:
1. Для начала делаем заправку для курочки: чеснок порубить и смешать с базиликом, солью, перцем, влить масло. Если есть ступка, растереть в ней.
2. Моем, обсушиваем их и натираем со всех сторон смесью. Пока раскатаем тесто (любое подойдёт, слоёное, дрожжевое, пельменное) в тонкий пласт и перенесём с смазанную тефлоновую форму (22 см).
3. Переносим кусочки курицы на тесто, между ними полукружки лимона.
4. По краям тесто защипать и пройтись по краю кисточкой с маслом.
5. Ставим выпекаться минут на 45–50 при 180 С.
6. Дать постоять в выключенной духовке. У кого в духовке есть функция «гриль», можно включить в конце.
7. Получаем эдакую тонкую пиццу с порцией нежной и ароматной курочки. Даже лимон как с гриля получился.
Приятного аппетита!
Метки: рецепты курица |
Омлет с лисичками |
Лисички – это невероятно вкусные и полезные грибы. Они никогда не бывают червивыми, имеют отличные вкусовые качества и содержат в своем составе высокий уровень витаминов и минералов. Омлет с лисичками — отличный вариант для быстрого и питательного завтрака!
Ингредиенты:
лисички — 150 г
молоко — 50 г
яйца — 2 шт.
масло растительное — 1 ст.л.
укроп
Приготовление:
Лисички хорошо промыть, нарезать мелкими кусочками. Налить масло на разогретую сковороду, выложить грибы, обжаривать продукт в течение 10 минут. Смешать яйца с молоком, взбить вилкой, посолить.
Вылить подготовленную массу на сковороду, готовить омлет в течение 5 минут. Посыпать пышный омлет с лисичками рубленым укропом, петрушкой, можно украсить овощной нарезкой.
Приятного аппетита!
Метки: омлет рецепты |
Рыбные котлеты |
Ингредиенты:
филе мерлузы (или идентичной рыбы) - 2 шт
1 крупная луковица
1 крупное яйцо
4 куска белого хлеба замоченного в молоке
специи и сухие травы (у меня был укроп и что-то специальное для рыбы)
растительное масло для жарки
сливочное масло
пол лимона
Приготовление:
1. Рыбу нарезаем на кусочки (хорошенько отжимаем от воды, если вы ее размораживали), луковицу режем на четвертинки и перемалываем все это чередуя с хлебом (также его приотожмите от молока) с помощью мясорубки в фарш. В него добавляем специи, яйцо, соль (по вкусу) и хорошенько перемешиваем.
2. С помощью столовой ложки и мокрых рук формируем котлетки, обжариваем их на достаточно сильном огне на растительном масле до румяности с двух сторон. Форму для запекания смазываем сливочным маслом выкладываем туда полуготовые котлеты. На них кладем тонкие ломтики лимона и небольшие кусочки сливочного масла.
3. Отправляем в духовку (температура 180-200). Держим их там до готовности (и до легкого румянца на лимоне).
Метки: рыбные котлеты рецепты |
Центр лучевой терапии "ОнкоСтоп" |
На сегодняшний день одним из наиболее эффективных методов лечения онкологических заболеваний является лучевая терапия. Воздействие на раковых клетки органов и систем посредством лучевой терапии позволяет замедлить распространение опухоли и начать свой путь к выздоровлению. Возможно, вы ищите специализированный онкоцентр в Москве. Хочу обратить ваше внимание на клинику онкостоп, которая была основана еще в 2011 году. Эта клиника специализируется на лечении разных видов онкологических заболеваний. По ссылке выше вы найдете исчерпывающую информацию о работе клиники, сможете изучить каталог услуг медцентра, узнаете, с какими заболеваниями стоит обращаться и какие методы лечения приносят наибольшую эффективность.
|
Газовый хроматограф |
Где можно заказать газовые и жидкостные хроматографы? Разобраться с этим вопросом совсем не сложно. Если вы интересуетесь лабораторным оборудованием, не хотите переплачивать лишние деньги, но при этом ищите действительно надежный и качественный товар, тогда здесь вы можете изучить каталог газовых хроматографов. Сравнивайте основные типы хроматографов, сравнивайте их технические характеристики и функциональные возможности, чтобы в конечном итоге приобрести действительно качественное оборудование, которое поможет в проведении различных исследований. Обратите внимание, что в компании «Технолаб» представлено действительно качественное оборудование от известных брендовых производителей. Вы можете заказать оборудование для проведение исследований, а также расходные материалы в ним с максимальной выгодой.
|
Системы ионной хроматографии |
Интересно, найдутся ли среди нас люди, которые интересуются системами ионной хроматографии. На самом деле такое оборудование активно используется в лабораториях при проведении различных исследований. Важно, чтобы в вашей лаборатории было установлено современное и качественное оборудование. Именно поэтому, советую вот здесь http://outlet-lab.com/sistemy-ionnoy-hromatografii/ ознакомиться с системами ионной хроматографии от компании Outlet – lab, которая успешно работает на этом поприще не первый год, сотрудничает с надежными поставщиками и предоставляет своим клиентам самое качественное и функциональное оборудование по доступной цене. Доставка лабораторного оборудования осуществляется не только по России, но и странам СНГ. Вы можете сразу оформить заказ на систему ионной хроматографии или же позвонить и проконсультироваться с менеджерами компании.
|
Музыка без регистрации |
Весной, когда за окном идет дождь иногда хочется послушать грустную или же лирическую музыку. Найти именно грустные песни, которые уже давно стали хитами, а также те, которые вышли совсем недавно не так уж и сложно. Согласитесь, что если вбивать в строку поиска каждую песню, которая придет на ум или же слушать новинки на предмет, можно ли их отнести к тематической подборке на лирическую тему или нет, уйдет слишком много времени. Я рекомендую сразу зайти на сайт https://vzvuke.net, где можно искать, слушать, а также скачивать музыку. Но это еще не все. Также здесь можно найти больше десятка различных тематических подборок. Десятки и даже сотни музыкальных композиций на определенную тематику помогут создать нужное настроение. Например, можно сразу найти романтические песни, драйвовую музыку, которая очень хорошо подходит для бега и других спортивных тренировок. Если вы больше любите йогу, можно за пару секунд найти подборку романтической музыки. Я, например, люблю слушать инструментальную музыку, которая играет фоном пока я выполняют рутинные дела. Так что найти хорошую музыку и самое главное – скачать её бесплатно и даже без регистрации на музыкальном сайте может каждый.
|
Вафельное пирожное без выпечки «Вишенка» |
Ингредиенты:
вафли — 250 г
свекольный сок — 50 г
молоко — 50 г
масло сливочное — 10 г
лимонный сок — 10 г
сахар
Приготовление:
Любые готовые вафли, за исключением лимонных, измельчить в блендере или с помощью мясорубки.
Добавить теплое молоко и мягкое сливочное масло. Замесить тесто, скатать его в шар.
Руками отщипывать от теста небольшие кусочки и обмакивать в смесь сока сырой свеклы и лимона.
Обвалять в сахаре.
Поставить нежные пирожные «Вишенки» в холодильник.
Можно украсить блюдо листочками свежей мяты.
Приятного аппетита!
Метки: пирожное рецепты |
Пирог "Бюргерское счастье" - много слив и мало теста |
Ингредиенты:
130 г мука + 50 г орехи (или только мука)
75 г сливочное масло
60 г +30 г + 20 г сахарная пудра
щепотка соли
0.5 ч.л. разрыхлитель
0.5 ч.л. кардамон
1 яйцо (50 г)
1 ст.л. коньяка или рома, или воды
750 - 1000 г сливы
Приготовление:
Сливы вымыть, обсушить и удалить косточки.
Разогреть духовку до 190°С градусов.
Приготовить форму для выпечки и простелить её пергаментом.
Смешать в блендере муку, орехи, сахарную пудру, соль, разрыхлитель и кардамон. Специи на свой вкус.
Все перемешать.
Добавить подмороженное сливочное масло.
Измельчить всё в крошку.
Добавить 1 яйцо и 1 ст.ложку коньяка или рома.
Если вы против алкоголя - добавить ложку воды.
Замесить тесто.
Готовое тесто выложить в подготовленную форму и разровнять.
Разместить сливы и посыпать их сахарной пудрой.
Убрать пирог в духовку примерно на 50 минут.
Дать форме остыть и снять кольцо.
Переместить пирог на решетку вместе с бумагой до полного остывания.
В холодном виде посыпать пирог сахарной пудрой.
Метки: пироги рецепты |